# Het beste eten van Trinidad en Tobago

Dubbel, bak en haai, roti en pelau: het straatvoedsel en de thuiskeuken van Trinidad en Tobago, volgens Wikipedia.

- 2234 stemmen · 20 artikelen
- 6 feb 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/nl/l/2840/het-beste-eten-van-trinidad-en-tobago

## Bovenste 20

1. **Dubbelen** (185 · ▲203 ▼18) — Twee barabroodjes met kikkererwtencurry.
2. **Bak en haai** (146 · ▲162 ▼16) — Gebakken brood met gebakken haai, Maracas Bay-stijl.
3. **Roti** (132 · ▲145 ▼13) — Platbrood om curry heen gewikkeld.
4. **Pelau** (128 · ▲141 ▼13) — Rijst, duivenerwten en gekarameliseerde kip.
5. **Callaloo** (97 · ▲110 ▼13) — Dasheenbladeren met okra en kokosnoot.
6. **Aloë taart** (91 · ▲103 ▼12) — Gebakken bladerdeeg gevuld met aardappel.
7. **Pholourie** (89 · ▲105 ▼16) — Spliterwtenbeignets met chutney.
8. **Bus dicht** (86 · ▲101 ▼15) — Gescheurde paratha roti.
9. **Dhalpuri** (72 · ▲86 ▼14) — Roti gevuld met gemalen spliterwten.
10. **Maïs soep** (60 · ▲78 ▼18) — Dikke straatsoep met dumplings.
11. **Saus** (60 · ▲77 ▼17) — Ingelegde varkens- of kippenpoten.
12. **Macaroni-taart** (59 · ▲76 ▼17) — Gebakken macaroni en kaas.
13. **Kokosnoot bakken** (57 · ▲75 ▼18) — Kokos platbrood.
14. **Saheena** (54 · ▲74 ▼20) — Beignets van dasheenbladeren.
15. **Pastellen** (48 · ▲68 ▼20) — Kerstmaismeelpakketten met vlees.
16. **Mauby** (41 · ▲52 ▼11) — Bitterzoete boomschorsdrank.
17. **Olie naar beneden** (37 · ▲59 ▼22) — Eenpansstoofpot van broodvruchten en kokosnoot.
18. **Zoet brood** (36 · ▲57 ▼21) — Kokoszoet brood voor Kerstmis.
19. **Accra** (35 · ▲60 ▼25) — Zoutvisbeignets.
20. **Zuring** (25 · ▲54 ▼29) — Kersthibiscus drankje.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.