# De beste Cambodjaanse gerechten

Fish amok, lok lak en nom banh chok: de gerechten uit de Khmer-keuken, gebouwd op kroeung-kruidenpasta en prahok, volgens Wikipedia.

- 67 stemmen · 13 artikelen
- 20 jan 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/nl/l/2904/de-beste-cambodjaanse-gerechten

## Bovenste 13

1. **Lok lak** (6 · ▲7 ▼1) — Roergebakken rundvlees met limoen- en pepersaus.
2. **Babor** (6 · ▲6 ▼0) — Rijstpap.
3. **Vis amok** (5 · ▲7 ▼2) — Viscurry gestoomd in bananenbladeren.
4. **Nom banh chok** (5 · ▲6 ▼1) — Rijstnoedels met groene viscurry.
5. **A-ping** (5 · ▲6 ▼1) — Gebakken vogelspinnen van Skuon.
6. **Samlor Kari** (5 · ▲5 ▼0) — Khmer rode curry.
7. **Samlor Saraman** (4 · ▲4 ▼0) — Rijke curry met rundvlees en pinda's.
8. **Kampot peper** (4 · ▲4 ▼0) — Gewaardeerde peper uit Kampot.
9. **Prahok** (2 · ▲3 ▼1) — Gefermenteerde vispasta.
10. **Kroeung** (2 · ▲3 ▼1) — Citroengras- en kruidenpasta, basis van vele gerechten.
11. **Zak ko** (2 · ▲3 ▼1) — Gegrilde rundvleesspiesjes.
12. **Samlor kako** (2 · ▲2 ▼0) — Groente- en groene kruidensoep.
13. **Num ansom** (1 · ▲2 ▼1) — Kleverige rijstwafel in bananenblad.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.