# De bekendste Soedanese gerechten

Pap, kasra, malah en tuinbonen: de bekendste gerechten en drankjes uit de Soedanese keuken.

- 28 stemmen · 16 artikelen
- 14 okt 2019 · Mariam Mansour
- https://even.best/nl/l/2912/de-bekendste-soedanese-gerechten

## Bovenste 16

1. **Boon** (3 · ▲3 ▼0) — Tuinbonen met olie en kaas, dagelijks ontbijt.
2. **pap** (3 · ▲3 ▼0) — Maisdeeg met zout.
3. **bitter** (3 · ▲3 ▼0) — Rauwe lever en ingewanden met kruiden.
4. **Wicca-navigator** (2 · ▲2 ▼0) — Gedroogde okrabouillon.
5. **Navigator Rob** (2 · ▲2 ▼0) — Bouillon met melk.
6. **kruimel** (1 · ▲2 ▼1) — Dun brood gemaakt van gefermenteerde maïs.
7. **oké** (1 · ▲1 ▼0) — Okra-stoofpot met vlees.
8. **Nipper** (1 · ▲1 ▼0) — Dun tarwebrood.
9. **Falafel** (1 · ▲1 ▼0) — Falafel met pinda's.
10. **Latentie** (0 · ▲1 ▼1) — Pens gekookt met komijn.
11. **Iets** (0 · ▲1 ▼1) — Gegrild vlees.
12. **Lang** (0 · ▲1 ▼1) — Voedzame vloeibare pap.
13. **Penis** (0 · ▲1 ▼1) — Zoet drankje.
14. **Bitterzoet** (0 · ▲0 ▼0) — Gefermenteerde maïsdrank tijdens de Ramadan.
15. **Ardib** (0 · ▲0 ▼0) — Tamarinde drankje.
16. **Hibiscus** (-1 · ▲0 ▼1) — Hibiscus drankje.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.