# De beste Ierse kazen

Cashel Blue, Durrus, Gubbeen en Milleens: de boerenkazen die Ierland op de kaaskaart hebben gezet, uit de Wikipedia-lijst met Ierse kazen.

- 1122 stemmen · 18 artikelen
- 11 nov 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/nl/l/3049/de-beste-ierse-kazen

## Bovenste 18

1. **Cashel Blauw** (109 · ▲115 ▼6) — Ierlands boerderijblauw uit Tipperary.
2. **Durrus** (76 · ▲85 ▼9) — Rauwe melkkaas met gewassen korst uit West Cork.
3. **Gubben** (73 · ▲82 ▼9) — Gewassen korstkaas van Schull, ook gerookt.
4. **Ardrahan** (61 · ▲66 ▼5) — Kaas met gewassen korst uit kurk.
5. **Milleen** (54 · ▲62 ▼8) — Baanbrekende kaas met gewassen korst van het schiereiland Beara.
6. **Coolea** (52 · ▲62 ▼10) — Goudse kaas uit kurk.
7. **Dubliner** (49 · ▲54 ▼5) — Rijpe kaas met een zoete afdronk.
8. **Sint Tola** (44 · ▲53 ▼9) — Geitenkaas van Clare.
9. **Burren Goud** (37 · ▲46 ▼9) — Rauwmelkse kaas uit County Clare.
10. **Corleggy** (36 · ▲45 ▼9) — Rauwmelkse kazen uit Cavan.
11. **Mount Callan Cheddar** (35 · ▲41 ▼6) — Boerderijcheddar uit Clare.
12. **Carrigaline** (32 · ▲43 ▼11) — Milde boerenkaas uit kurk.
13. **Cratloe-heuvels** (31 · ▲40 ▼9) — Schapenkaas van Clare.
14. **Ardsallagh** (30 · ▲36 ▼6) — Geitenkaas uit kurk.
15. **Glebe Brethan** (29 · ▲42 ▼13) — Rauwmelkse Alpenkaas uit Louth.
16. **Cooleeney** (25 · ▲35 ▼10) — Camembert-stijl kaas uit Tipperary.
17. **Imokilly Regato** (20 · ▲25 ▼5) — Beschermde harde kaas uit kurk.
18. **Coolattin Cheddar** (17 · ▲34 ▼17) — Rauwe melkcheddar van Carlow.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.