# China's top tien noedels

Hete droge noedels, gebakken noedels, mesnoedels, Lanzhou-noedels: "China's Top Tien Noodles", geselecteerd door het Ministerie van Handel en de China Hotel Association in 2013.

- 8 stemmen · 10 artikelen
- 3 nov 2019 · 杨思雨
- https://even.best/nl/l/3206/china-s-top-tien-noedels

## Bovenste 10

1. **Wuhan hete droge noedels** (1 · ▲1 ▼0) — Wuhan-ontbijtnoedels gemengd met sesamsaus.
2. **Peking gebakken noedels** (1 · ▲1 ▼0) — Noedels met blokjes varkensvlees in gele saus.
3. **Shanxi gesneden noedels** (1 · ▲1 ▼0) — Gebruik een mes om in de zijkant van de pot te snijden.
4. **Lanzhou Ramen** (1 · ▲1 ▼0) — Heldere rundvleesramen.
5. **Zhenjiang-potnoedels** (1 · ▲1 ▼0) — De noedels met deksel koken in de pot.
6. **Hangzhou Pianerchuan** (0 · ▲0 ▼0) — Ingemaakte groenten, bamboescheuten en vleesnoedels.
7. **Jilin Yanji koude noedels** (0 · ▲0 ▼0) — Koreaanse koude noedels.
8. **Henan gestoofde noedels** (-1 · ▲0 ▼1) — Brede noedels met lamssoep.
9. **Kunshan Aozao-noedels** (-1 · ▲0 ▼1) — Rode olie visnoedelsoep.
10. **Sichuan Dandan-noedels** (-1 · ▲0 ▼1) — Pittige varkensgehaktnoedels.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.