# De beste restaurants in Salamanca

Iberische tapas rond de Plaza Mayor, wereldkampioen pens en sterrenkeuken.

- 74 stemmen · 11 artikelen
- 14 feb 2024 · ángel ríos
- https://even.best/nl/l/3233/de-beste-restaurants-in-salamanca

## Bovenste 11

1. **Victor Gutiérrez** (12 · ▲13 ▼1) — Peruaans-Castilliaanse keuken met een Michelinster.
2. **Taperia Jaleo** (8 · ▲8 ▼0) — Gepocheerd ei, kroketten en entrecote taco's.
3. **El Mesón de Gonzalo** (7 · ▲8 ▼1) — Zijn pens won het wereldkampioenschap.
4. **Hostería Casa Vallejo** (6 · ▲7 ▼1) — Salamanca-keuken in een historisch huis.
5. **De kleine binnenplaats** (6 · ▲7 ▼1) — Iberische tapas en seizoensrecepten.
6. **Bamboe** (5 · ▲6 ▼1) — Gastrobar naast de Plaza Mayor, aanbevolen door Michelin.
7. **Casa Paca** (4 · ▲4 ▼0) — Klassieker uit de Charro-keuken.
8. **De monnik (Hospes Palacio de San Esteban)** (4 · ▲4 ▼0) — In een klooster naast San Esteban.
9. **Wijnliefhebbers, Wijnen, Tapas En +** (2 · ▲3 ▼1) — Tapas en wijnen zeer goed gewaardeerd.
10. **Blad 21** (1 · ▲3 ▼2) — Vernieuwde Castiliaanse keuken.
11. **Meson Cervantes** (1 · ▲2 ▼1) — In de Plaza Mayor, met een balkon boven het plein.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.