# De beste snoepjes van Bengalen en Oost-India

Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda en cham cham: de op chhena gebaseerde snoepjes van Bengalen en Odisha.

- 80 stemmen · 22 artikelen
- 19 feb 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/nl/l/3840/de-beste-snoepjes-van-bengalen-en-oost-india

## Bovenste 22

1. **Mishti doi** (6 · ▲6 ▼0) — Zoete yoghurtset met rietsuiker.
2. **Chhena poda** (6 · ▲6 ▼0) — Odisha's gebakken, gekarameliseerde zoete kaas.
3. **Sarpurië** (5 · ▲5 ▼0) — Gelaagde room en khoasnoepje van Krishnanagar.
4. **Malpua** (5 · ▲5 ▼0) — Gebakken zoete pannenkoeken.
5. **Cham cham** (4 · ▲4 ▼0) — Ovale chhena zoet met kokosvlokken.
6. **Chhena jhili** (4 · ▲4 ▼0) — Gebakken chhena zoet van Odisha.
7. **Kheer Sagar** (4 · ▲4 ▼0) — Chhena-balletjes in naar saffraan geurende melk.
8. **Rabri** (3 · ▲4 ▼1) — Verdikte, gezoete melk.
9. **Rasgulla** (3 · ▲3 ▼0) — Sponsachtige chhena-balletjes in suikersiroop.
10. **Ledikeni** (3 · ▲3 ▼0) — Vernoemd naar Lady Canning, een gebakken chhena-snoepje.
11. **Mihidana** (3 · ▲3 ▼0) — Kleine besandruppeltjes op siroop, van Bardhaman.
12. **Pantua** (2 · ▲3 ▼1) — Gebakken chhenaballetjes op siroop.
13. **Rasabali** (2 · ▲3 ▼1) — Odisha's gebakken chhena-pasteitjes in ingedikte melk.
14. **Jolbhora Sandesh** (2 · ▲2 ▼0) — Sandesh gevuld met dadelpalmsiroop.
15. **Jaynagarer Moa** (2 · ▲2 ▼0) — Gepofte rijstballetjes met dadelpalmrietsuiker.
16. **Sandesh** (1 · ▲3 ▼2) — Verse chhena gekneed met suiker of melasse.
17. **Lyangcha** (1 · ▲2 ▼1) — Lang gebakken zoetigheid gedrenkt in siroop.
18. **Labanga-latika** (1 · ▲1 ▼0) — Gebakpakketjes afgesloten met een kruidnagel.
19. **Ras malai** (0 · ▲3 ▼3) — Chhena-schijven in ingekookte melk met pistache.
20. **Pitha** (0 · ▲1 ▼1) — Rijstmeelwafels, zoet of hartig.
21. **Chandrapuli** (0 · ▲1 ▼1) — Halvemaanvormige kokosnoot en khoa zoet.
22. **Chhena gaja** (-1 · ▲0 ▼1) — Gebakken chhena-vierkantjes op siroop van Odisha.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.