# De beste Piemontese kazen

Castelmagno, Bra, Raschera, Murazzano en Robiola di Roccaverano: de DOP- en bergweidekazen van Piemonte.

- 0 stemmen · 16 artikelen
- 13 aug 2021 · Federico Costa
- https://even.best/nl/l/3873/de-beste-piemontese-kazen

## Bovenste 16

1. **Castelmagno** (0 · ▲0 ▼0) — Krokante DOP-kaas uit de provincie Cuneo.
2. **Beha** (0 · ▲0 ▼0) — DOP-kaas uit de provincie Cuneo, zacht of hard.
3. **Raschera** (0 · ▲0 ▼0) — Vierkante of ronde DOP-kaas uit de Cuneo-valleien.
4. **Murazzano** (0 · ▲0 ▼0) — Verse DOP schapenkaas.
5. **Robiola uit Roccaverano** (0 · ▲0 ▼0) — Verse DOP geitenkaas.
6. **Toma Piemontese** (0 · ▲0 ▼0) — DOP koemelkkaas.
7. **Gorgonzola** (0 · ▲0 ▼0) — De BOB-blauwe kaas gedeeld met Lombardije.
8. **Taleggio** (0 · ▲0 ▼0) — DOP produceert ook in Piemonte.
9. **Montebore** (0 · ▲0 ▼0) — Gemengde melktorenkaas van Alessandria.
10. **Murianengo (Moncenis)** (0 · ▲0 ▼0) — Blauwe kaas vergelijkbaar met Gorgonzola uit de provincie Turijn.
11. **Ossolano d'Alpe** (0 · ▲0 ▼0) — Ossola bergkaas.
12. **Beddo** (0 · ▲0 ▼0) — Biella koeienkaas.
13. **Ik accepteer** (0 · ▲0 ▼0) — Verse koemelkkaas uit Val Maira.
14. **Casale de Elva** (0 · ▲0 ▼0) — Elva-kaas, in de bovenste Maira-vallei.
15. **Boos** (0 · ▲0 ▼0) — Gemengde kaas verpakt in koolbladeren.
16. **Begin** (0 · ▲0 ▼0) — Sauze d'Oulx bergricotta.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.