# De beste Zuid-Tiroolse kazen

Stelvio, grijze kaas, Dobbiaco-stokkaas en bergkaas: kaas uit de Zuid-Tiroolse dalen.

- 369 stemmen · 14 artikelen
- 26 jun 2020 · Michael Koch
- https://even.best/nl/l/3892/de-beste-zuid-tiroolse-kazen

## Bovenste 14

1. **Stelvio** (31 · ▲35 ▼4) — De Zuid-Tiroolse kaas met beschermde oorsprongsbenaming (DOP).
2. **Grijze kaas** (30 · ▲32 ▼2) — Magere zuremelkkaas met grijze schimmel.
3. **Dobbiaco stokkaas** (29 · ▲31 ▼2) — Stokvormige kaas van Dobbiaco.
4. **Berg kaas** (25 · ▲28 ▼3) — Sterke bergkaas.
5. **Boerenkaas** (25 · ▲26 ▼1) — Halfvette koemelkkaas uit Meran en Vinschgau.
6. **Algunder boterkaas** (23 · ▲25 ▼2) — Milde kaas uit Lagundo in het Burggrafenamt.
7. **Vipiteno** (20 · ▲23 ▼3) — Kaas van Vipiteno.
8. **Hoge Pustertaler** (19 · ▲21 ▼2) — Koemelkkaas uit Dobbiaco en omgeving.
9. **Algunder geitenkaas** (19 · ▲20 ▼1) — Geitenkaas uit Lagundo.
10. **Bella Badia** (18 · ▲21 ▼3) — Zachte koemelkkaas van Bruneck.
11. **Ziger** (17 · ▲21 ▼4) — Traditionele Zuid-Tiroolse kaas.
12. **Alpenkaas** (11 · ▲15 ▼4) — Kaas uit de bergweiden.
13. **Ortler** (8 · ▲13 ▼5) — Kaas uit de Ortler-regio.
14. **Pustertaler** (6 · ▲14 ▼8) — Kaas uit het Pustertal.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.