# De beste soorten honing ter wereld

Manuka, acacia, tupelo, zuurhout, leerhout en kastanje: de meest gewaardeerde enkelbloemige honing.

- 447 stemmen · 21 artikelen
- 21 jul 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/nl/l/3918/de-beste-soorten-honing-ter-wereld

## Bovenste 21

1. **Manuka** (35 · ▲39 ▼4) — Nieuw-Zeelandse honing uit de manukastruik, sterk en gewaardeerd.
2. **Acacia** (27 · ▲29 ▼2) — Lichte, zeer zoete honing van zwarte sprinkhaan die vloeibaar blijft.
3. **Zuurhout** (25 · ▲26 ▼1) — Honing uit de Zuidelijke Appalachen met een karamelachtige afdronk.
4. **Tupelo** (24 · ▲26 ▼2) — Lichte, boterachtige honing uit de moerassen van Florida en Georgia die zelden kristalliseert.
5. **Heide** (21 · ▲23 ▼2) — Dikke, geleiachtige honing uit heidevelden.
6. **Kastanje** (19 · ▲23 ▼4) — Donkere, bittergerande Europese honing.
7. **Lederhout** (19 · ▲22 ▼3) — Tasmaanse honing met een sterke, kruidige smaak.
8. **Oranje bloesem** (19 · ▲19 ▼0) — Geurige citrushoning uit Spanje, Florida en Californië.
9. **Linden (lindebloesem)** (17 · ▲23 ▼6) — Bleke honing met een muntachtige, licht kruidige smaak.
10. **Lavendel** (16 · ▲18 ▼2) — Bloemenhoning uit de Provence en Spanje.
11. **Wilde tijm** (16 · ▲18 ▼2) — Aromatische mediterrane honing, beroemd in Griekenland.
12. **Rozemarijn** (15 · ▲18 ▼3) — Lichte honing van mediterrane rozemarijn.
13. **Boekweit** (14 · ▲15 ▼1) — Donkere, moutige, melasse-achtige honing.
14. **Aardbeienboom** (12 · ▲15 ▼3) — Bittere mediterrane honing van de arbutus.
15. **Sidr (jujube)** (11 · ▲13 ▼2) — Gewaardeerde Jemenitische honing van de sidr-boom.
16. **Ulmo** (10 · ▲11 ▼1) — Chileense honing met een vleugje jasmijn.
17. **Jarrah** (9 · ▲12 ▼3) — West-Australische eucalyptushoning, langzaam kristalliserend.
18. **Avocado** (7 · ▲10 ▼3) — Donkere Californische honing met een rijke, boterachtige smaak.
19. **Wilgenroosje** (6 · ▲10 ▼4) — Lichte honing van noordelijke wilde bloemen.
20. **Bosbes** (4 · ▲10 ▼6) — New England-honing met een fruitige toets.
21. **Klaver** (3 · ▲8 ▼5) — De klassieke milde tafelhoning.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.