De beste soorten honing ter wereld
De top 3 volgens 447 stemmen van mensen: Manuka · Acacia · Zuurhout. (Bijgewerkt op 21 jul 2019.)
Manuka, acacia, tupelo, zuurhout, leerhout en kastanje: de meest gewaardeerde enkelbloemige honing.
Automatisch vertaald (origineel in English). Zie het origineel
Bovenste 21
-
1
Manuka
Nieuw-Zeelandse honing uit de manukastruik, sterk en gewaardeerd.
-
2
Acacia
Lichte, zeer zoete honing van zwarte sprinkhaan die vloeibaar blijft.
-
3
Zuurhout
Honing uit de Zuidelijke Appalachen met een karamelachtige afdronk.
-
4
Tupelo
Lichte, boterachtige honing uit de moerassen van Florida en Georgia die zelden kristalliseert.
-
5
Heide
Dikke, geleiachtige honing uit heidevelden.
-
6
Kastanje
Donkere, bittergerande Europese honing.
-
7
Lederhout
Tasmaanse honing met een sterke, kruidige smaak.
-
8
Oranje bloesem
Geurige citrushoning uit Spanje, Florida en Californië.
-
9
Linden (lindebloesem)
Bleke honing met een muntachtige, licht kruidige smaak.
-
10
Lavendel
Bloemenhoning uit de Provence en Spanje.
-
11
Wilde tijm
Aromatische mediterrane honing, beroemd in Griekenland.
-
12
Rozemarijn
Lichte honing van mediterrane rozemarijn.
-
13
Boekweit
Donkere, moutige, melasse-achtige honing.
-
14
Aardbeienboom
Bittere mediterrane honing van de arbutus.
-
15
Sidr (jujube)
Gewaardeerde Jemenitische honing van de sidr-boom.
-
16
Ulmo
Chileense honing met een vleugje jasmijn.
-
17
Jarrah
West-Australische eucalyptushoning, langzaam kristalliserend.
-
18
Avocado
Donkere Californische honing met een rijke, boterachtige smaak.
-
19
Wilgenroosje
Lichte honing van noordelijke wilde bloemen.
-
20
Bosbes
New England-honing met een fruitige toets.
-
21
Klaver
De klassieke milde tafelhoning.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (22)
Manuka at number one is mostly marketing, honestly. Great honey, crazy price.
The price is wild, but the high-grade stuff really does taste different
Agree, tupelo or sourwood taste way better for half the price
Thyme should be top 3, it's the most aromatic of all
Tupelo honey on a hot biscuit, Southern perfection
Heather honey is like jelly, you have to scoop it. Love it.
Avocado honey is weird and wonderful, very dark
Strawberry tree honey from Sardinia is bitter in the best way
Chestnut honey is too bitter for me, but it's amazing with cheese
Chestnut honey with gorgonzola, try it
Leatherwood is Tasmania's treasure, very distinctive
Orange blossom honey from Valencia, smells like spring
Acacia is so mild, I find it boring compared to darker honeys
That's why it's the best for tea though
Fireweed honey from Alaska is so delicate
Clover is the most basic one but sometimes basic is perfect
Sourwood from a roadside stand in North Carolina, best honey I've ever had
Buckwheat honey is an acquired taste, very strong, almost like molasses
Sidr honey from Yemen is incredibly expensive and incredibly good
Never heard of ulmo honey, will look for it
Greek thyme honey on yoghurt is the best breakfast
Lavender honey from Provence, bought at a market in Valensole