# De lekkerste traditionele Indonesische cake

Marktsnacks en traditionele Indonesische taarten zijn het populairst en zijn nog steeds favoriet, volgens Gramedia, Traveloka en Halodoc.

- 9 stemmen · 13 artikelen
- 27 apr 2025 · Nadia Siregar
- https://even.best/nl/l/418/de-lekkerste-traditionele-indonesische-cake

## Bovenste 12

1. **Gekookte rijstwafel** (1 · ▲1 ▼0) — Met sesam bedekte kleefrijstballetjes gevuld met sperziebonen, Chinese invloed.
2. **Pannenkoek** (1 · ▲1 ▼0) — Solo serabi is dun en knapperig aan de randen, Bandung serabi is dik met kincasaus.
3. **Bika Ambon** (1 · ▲1 ▼0) — Een typische Medan holle cake met de geur van pandan en citroengras.
4. **Lapis legitiem** (1 · ▲1 ▼0) — Honderden lagen peperkoek, een Nederlands erfgoed, typisch voor Eid en Kerstmis.
5. **Putu-taart** (1 · ▲1 ▼0) — Rijstmeelkoekjes gevuld met bruine suiker gestoomd in bamboe, verkocht met fluitje.
6. **Knijp taart** (1 · ▲1 ▼0) — Kleine cakes uit de vorm geknepen, half gekookt met hagelslag.
7. **Laag taart** (0 · ▲0 ▼0) — Kleurrijke laagjescake gemaakt van rijstmeel en kokosmelk.
8. **Omelet rol** (0 · ▲0 ▼0) — Groene Pandan-omelet bevat kokosnoten en bruine suiker.
9. **Nagasari** (0 · ▲0 ▼0) — Rijstmeelcake gevuld met banaan gewikkeld in bananenbladeren.
10. **Getuk** (0 · ▲0 ▼0) — Kleurrijke zoete gepureerde cassave met geraspte kokosnoot.
11. **Klepon** (-1 · ▲0 ▼1) — Kleefrijstmeelballetjes gevuld met vloeibare bruine suiker, omwikkeld met geraspte kokosnoot; markt snack icoon.
12. **Lemper** (-1 · ▲0 ▼1) — Kleverige rijst gevuld met geraspte of geraspte kip gewikkeld in bananenbladeren.
13. **Zoete martabak** (-1 · ▲0 ▼1) — Dik maanlicht met chocolade, kaas en noten.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.