# BOB Griekse kazen

Van de feta en jus van Kreta, Naxos en Agrafo tot de gerookte metsovone, de Kopanisti van de Cycladen en de kwark van Chania: 21 Griekse kazen met een Beschermde Oorsprongsbenaming, oftewel kazen die hun naam alleen mogen dragen als ze in de specifieke regio geproduceerd zijn.

- 49 stemmen · 21 artikelen
- 14 jun 2024 · cretebassline
- https://even.best/nl/l/5394/bob-griekse-kazen

## Bovenste 21

1. **Cephalograviera** (5 · ▲5 ▼0) — BOB harde kaas. Gebied: West-Macedonië, Epirus, Etoloakarnania en Evrytania.
2. **Plak** (4 · ▲4 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Gebied: Macedonië, Thracië, Epirus, Thessalië, Centraal-Griekenland, Peloponnesos en Lesbos. Schapenmelk of mengsel met maximaal 30% geitenmelk.
3. **Naxos Graviera** (4 · ▲4 ▼0) — BOB harde kaas. Gebied: Naxos.
4. **Graviera van Kreta** (3 · ▲3 ▼0) — BOB harde kaas. Regio: Kreta.
5. **Kippevel** (3 · ▲3 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Regio: Epirus en Thessalië.
6. **Beklimming** (3 · ▲3 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Gebied: Grevena en Kozani.
7. **Pichtogalo van Chania** (3 · ▲3 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Gebied: Chania.
8. **Graviera Agrafón** (2 · ▲3 ▼1) — BOB harde kaas. Gebied: Agrafa.
9. **Een vergissing** (2 · ▲2 ▼0) — Halfharde kaas met BOB. Gebied: Messinia en Laconië.
10. **Ladotiri van Mytilini** (2 · ▲2 ▼0) — BOB harde kaas. Gebied: Lesbos.
11. **Kalathaki Lemnos** (2 · ▲2 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Gebied: Limnos.
12. **Caseri** (1 · ▲2 ▼1) — Halfharde kaas met BOB. Gebied: Macedonië, Thessalië, Lesbos en Xanthi.
13. **Roomkaas** (1 · ▲2 ▼1) — BOB verse of zachte kaas. Regio: Thessalië en West-Macedonië.
14. **Mesovone** (1 · ▲1 ▼0) — Halfharde kaas met BOB. Gebied: Metsovo. Gerookte kaas uit Metsovo.
15. **Katiki Domokou** (1 · ▲1 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Gebied: Domokos.
16. **Kopanisti** (0 · ▲1 ▼1) — BOB verse of zachte kaas. Regio: Cycladen. Zoute en pittige smeerkaas.
17. **Formalella Arachovas Parnassos** (0 · ▲0 ▼0) — Halfharde kaas met BOB. Gebied: Arachova.
18. **Xinomyzithra van Kreta** (0 · ▲0 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Regio: Kreta.
19. **Xygalo van Sitia** (0 · ▲0 ▼0) — BOB verse of zachte kaas. Gebied: Sitia.
20. **Slecht** (-1 · ▲1 ▼2) — BOB harde kaas. Regio: Macedonië en Thessalië.
21. **Zoals Michaël** (-1 · ▲0 ▼1) — BOB harde kaas. Regio: Syros.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.