# Het beste straatvoedsel ter wereld

De top 10 van TasteAtlas' 100 beste straatvoedsel ter wereld (publieksbeoordelingen gefilterd op bots en patriottische stemmen), aangevuld met de straatvoedselklassiekers die in elke straatvoedselgids voorkomen.

- 229 stemmen · 25 artikelen
- 10 aug 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/nl/l/78/het-beste-straatvoedsel-ter-wereld

## Bovenste 20

1. **Roti canai (Maleisië)** (28 · ▲28 ▼0) — Schilferig gebakken platbrood geserveerd met dal of curry; nummer één in de ranglijst van TasteAtlas.
2. **Lumpiang Shanghai (Filippijnen)** (18 · ▲20 ▼2) — Dunne, krokant gebakken loempia's gevuld met varkensgehakt, geserveerd met zoete chilisaus.
3. **Bánh mi (Vietnam)** (14 · ▲14 ▼0) — Krokant stokbrood gevuld met paté, vleeswaren of gegrild varkensvlees, ingemaakte groenten, koriander en chili.
4. **Karage (Japan)** (13 · ▲13 ▼0) — Japanse gebakken kip gemarineerd in soja, gember en knoflook, omhuld met aardappelzetmeel.
5. **Gringas (Mexico)** (13 · ▲13 ▼0) — Bloemtortillataco's gevuld met al pastor varkensvlees, gesmolten kaas en ananas.
6. **Carnitas (Mexico)** (11 · ▲11 ▼0) — Varkensvlees langzaam gekookt in eigen reuzel tot het zacht en knapperig is, geserveerd in taco's.
7. **Taco's de carne asada (Mexico)** (10 · ▲10 ▼0) — Gegrild gesneden rundvlees in maistortilla's met ui, koriander en salsa.
8. **Paratha (India)** (9 · ▲11 ▼2) — Schilferig gelaagd platbrood gekookt met ghee, puur of gevuld gegeten.
9. **Negima Yakitori (Japan)** (9 · ▲9 ▼0) — Spiesjes van kippendij en lente-ui gegrild boven houtskool.
10. **Takoyaki (Japan)** (8 · ▲9 ▼1) — Osaka's beslagballetjes met octopus, gegarneerd met saus, mayonaise en bonitovlokken.
11. **Guotie (China)** (6 · ▲7 ▼1) — Gebakken dumplings met een krokante bodem, de originele 'potstickers'.
12. **Döner kebab (Turkije/Duitsland)** (6 · ▲6 ▼0) — Aan het spit geroosterd vlees geschoren tot platbrood met salade en saus; De Berlijnse versie is legendarisch.
13. **Arepas (Venezuela/Colombia)** (5 · ▲8 ▼3) — Maïskoekjes gegrild en gevuld met kaas, geraspt rundvlees, zwarte bonen of avocado.
14. **Pad Thai (Thailand)** (5 · ▲6 ▼1) — Gewokte rijstnoedels met ei, tofu of garnalen, taugé, pinda's en tamarinde.
15. **Pastel de nata (Portugal)** (5 · ▲5 ▼0) — Custardtaart met blaren bovenop, warm gegeten met kaneel aan de loketten in Lissabon.
16. **Pani Puri (India)** (4 · ▲5 ▼1) — Holle knapperige puris gevuld met gekruide aardappel en pittig tamarindewater, in één hap gegeten.
17. **Churros (Spanje)** (4 · ▲5 ▼1) — Gebakken deegsticks gedoopt in dikke warme chocolademelk.
18. **Empanadas (Argentinië)** (3 · ▲4 ▼1) — Gebakken of gebakken gebakjes gevuld met rundvlees, kip of kaas.
19. **Shoarma (Levant)** (3 · ▲4 ▼1) — Dunne plakjes aan het spit geroosterd gemarineerd vlees omwikkeld met platbrood met knoflooksaus en augurken.
20. **Hotdog (VS)** (2 · ▲4 ▼2) — Frankfurter in een zacht broodje; De straatkarren van New York en de 'door de tuin gesleepte' Chicago's zijn iconen.
21. **Curryworst (Duitsland)** (2 · ▲4 ▼2) — Gesneden varkensworst met curryketchup, uitgevonden in Berlijn in 1949 door Herta Heuwer.
22. **Pizza al Taglio (Italië)** (1 · ▲3 ▼2) — Romeinse pizza gebakken in grote bakken en verkocht per stuk en per gewicht.
23. **Arancini (Italië)** (0 · ▲0 ▼0) — Siciliaanse gebakken rijstballetjes gevuld met ragù, erwten en kaas.
24. **Falafel (Midden-Oosten)** (-1 · ▲2 ▼3) — Gebakken kikkererwten- of tuinbonenballetjes in pitabroodje met tahini, salade en augurk.
25. **Jianbing (China)** (-1 · ▲2 ▼3) — Crêpe met ei, krokante cracker, bosui en sausjes; Het Pekingse ontbijt.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
