# De beste Argentijnse empanadas per provincie

De kaart van Argentijnse empanadas: elke provincie heeft zijn eigen provincie en verdedigt deze. Dat melden La Nación, Argentina.gob.ar en Mendoza Post.

- 5 stemmen · 12 artikelen
- 24 dec 2025 · Mariano
- https://even.best/nl/l/868/de-beste-argentijnse-empanadas-per-provincie

## Bovenste 10

1. **Zoute empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Klein en sappig, met mesvlees, aardappel, ei en komijn, gebakken in een kleioven.
2. **Mendoza-empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Vlees met ui, hardgekookt ei, groene olijven en soms rozijnen, gebakken.
3. **Catamarqueña empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Vlees met aardappel en chili, dikker deeg.
4. **Empanada uit Cordoba** (0 · ▲0 ▼0) — Zoet vlees met suiker, aardappel en rozijnen, bestrooid met suiker.
5. **Rioja-empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Vlees met olijven, rozijnen en aardappelen, vaak met hete chili.
6. **jujeña empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Vlees met erwten en kruiden, uit de noordelijke Andes.
7. **humita empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Mais met ui en kaas, de vegetarische versie van het noorden.
8. **Patagonische lams-empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Patagonisch lamsvlees, soms met champignons.
9. **Vigil empanada (tonijn of vis)** (0 · ▲0 ▼0) — Typisch voor de Goede Week aan de kust.
10. **Ham en kaas-empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Het onvermijdelijke onderdeel van elke bestelling in Buenos Aires.
11. **Tucumán empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Vlees gesneden met een mes, groene ui en ei; Famaillá viert het Nationale Empanada-festival.
12. **Santiago-empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Vlees met rozijnen, ei en veel ui, uit Santiago del Estero.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.