# Het beste zuidelijke comfortvoedsel

De gerechten uit het Amerikaanse Zuiden die volgens Southern Living, Taste of Home, Allrecipes en CookUnity comfortfood definiëren.

- 65 stemmen · 14 artikelen
- 10 jun 2026 · Amber Watson
- https://even.best/nl/l/872/het-beste-zuidelijke-comfortvoedsel

## Bovenste 12

1. **Garnalen en korrels** (8 · ▲8 ▼0) — Lowcountry-garnalen op romige steengemalen korrels, uit Charleston.
2. **Zuidelijke gebakken kip** (7 · ▲7 ▼0) — Met karnemelk gepekelde kip krokant gebakken in een gietijzeren koekepan.
3. **Gebakken groene tomaten** (5 · ▲5 ▼0) — Onrijpe tomaten met maïsmeelkorst, gebakken.
4. **Perzik schoenmaker** (5 · ▲5 ▼0) — Gebakken perziken onder een koekjestopping.
5. **Koekjes en jus** (4 · ▲5 ▼1) — Schilferige karnemelkkoekjes gesmoord in worstjus.
6. **Gumbo** (4 · ▲4 ▼0) — Louisiana stoofpot verdikt met roux en okra, met worst en zeevruchten.
7. **Jambalaya** (4 · ▲4 ▼0) — Creoolse rijst met worst, kip en garnalen.
8. **Kip en knoedels** (4 · ▲4 ▼0) — Kipstoofpot met zachte dumplings.
9. **Boerenkool** (4 · ▲4 ▼0) — Langzaam gegaarde groente met ham en sterke drank.
10. **Bananenpudding** (3 · ▲4 ▼1) — Gelaagde vla, bananen en vanillewafeltjes.
11. **Kip-gebakken biefstuk** (2 · ▲3 ▼1) — Gepaneerde, gebakken biefstuk met roomjus, uit Texas.
12. **Maïsbrood** (2 · ▲3 ▼1) — Koekenpan maisbrood, zoet of hartig.
13. **Mac en kaas** (1 · ▲2 ▼1) — Gebakken macaroni met veel cheddar, een soulfood-kant.
14. **Stilte puppy's** (0 · ▲1 ▼1) — Gebakken maïsmeelballetjes geserveerd met vis.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.