# De meest iconische Canadese gerechten

Het voedsel dat de Canadezen hun eigen eten noemen, van kust tot kust, volgens Insight Vacations, Travelsphere en Canadese voedselgidsen.

- 38 stemmen · 16 artikelen
- 28 sep 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/nl/l/873/de-meest-iconische-canadese-gerechten

## Bovenste 12

1. **Ahornsiroop en ahorntaffy** (5 · ▲5 ▼0) — Het vloeibare goud van Quebec, op sneeuw gegoten bij de suikerhut.
2. **Poutine** (4 · ▲4 ▼0) — Patat, piepende kaaswrongel en jus, geboren in de jaren vijftig op het platteland van Quebec.
3. **Nanaimo-repen** (3 · ▲3 ▼0) — Niet-gebakken repen met kruimelbasis, custardglazuur en chocolade, uit Nanaimo, BC.
4. **Broodje erwtenspek** (3 · ▲3 ▼0) — Met maïsmeel gerold spek op een broodje, het icoon van de St. Lawrence Market in Toronto.
5. **Caesar-cocktail** (3 · ▲3 ▼0) — Wodka, Clamato en kruiden, uitgevonden in Calgary in 1969.
6. **Montreal gerookt vlees** (2 · ▲3 ▼1) — Gerookt borststuk op roggebrood.
7. **Botertaartjes** (2 · ▲2 ▼0) — Gebaksschelpen met een kleverige boter-, suiker- en eiervulling, een klassieker uit Ontario.
8. **Tourtière** (2 · ▲2 ▼0) — Gekruide vleespastei uit Quebec, gegeten met Kerstmis.
9. **Beverstaarten** (2 · ▲2 ▼0) — Uitgerekt gebakken deeg met kaneelsuiker, uit Ottawa.
10. **Bannock** (2 · ▲2 ▼0) — Inheems gebakken of gebakken brood.
11. **Rolletjes Atlantische kreeft** (2 · ▲2 ▼0) — Kreeft uit de Maritimes in een beboterd broodje.
12. **Ketchup-chips** (1 · ▲2 ▼1) — Een unieke Canadese frisse smaak.
13. **Bagels in Montreal-stijl** (1 · ▲1 ▼0) — In honingwater gekookte, houtgestookte bagels.
14. **Saskatoon bessentaart** (0 · ▲1 ▼1) — Taart van inheemse prairiebessen.
15. **Steamies (hotdogs uit Montreal)** (0 · ▲0 ▼0) — Gestoomde hotdogs met mosterd, uien en koolsalade, een klassieker uit de snackbar uit Montreal.
16. **Perogies (Prairies)** (0 · ▲0 ▼0) — Oekraïens-Canadese dumplings, een hoofdbestanddeel in Manitoba, Saskatchewan en Alberta.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.