# Beste restauranter i Washington, D.C.

Kraftige lunsjer, halvrøyk og Michelin-smakingsmenyer: D.C.-restaurantene som er mest hyllet av lokale kritikere og spisegjester.

- 507 stemmer · 12 elementer
- 6. juni 2023 · Terrell
- https://even.best/no/l/1079/beste-restauranter-i-washington-d-c

## Topp 10

1. **Gammel Ebbitt Grill** (55 · ▲60 ▼5) — D.C.s eldste salong, noen skritt fra Det hvite hus.
2. **minibar av José Andrés** (51 · ▲56 ▼5) — Avantgarde to-Michelin-stjerner smakedisk.
3. **Bens chiliskål** (43 · ▲47 ▼4) — U Street-institusjon kjent for sin halvrøyke chili.
4. **Roses luksus** (33 · ▲41 ▼8) — Aaron Silvermans lekne Capitol Hill-restaurant.
5. **Le Diplomate** (33 · ▲36 ▼3) — Travelt brasserie i parisisk stil på 14th Street.
6. **Ananas og perler** (31 · ▲38 ▼7) — Michelin-stjerne smaksmeny ved siden av Rose's Luxury.
7. **Rasika** (29 · ▲32 ▼3) — Moderne indisk kjent for sin sprø spinat palak chaat.
8. **Komi** (24 · ▲28 ▼4) — Intim middelhavssmaksmeny i Dupont Circle.
9. **Den røde høna** (22 · ▲29 ▼7) — Italiensk nabolag kjent for sine rigatoni.
10. **Fiola Mare** (22 · ▲27 ▼5) — Italiensk sjømat ved sjøen i Georgetown.
11. **Maydan** (22 · ▲26 ▼4) — Live-fire Midtøsten matlaging utenfor U Street.
12. **Grunnleggende bønder** (18 · ▲25 ▼7) — Bondeeid amerikansk komfortmat nær Det hvite hus.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.