# De 16 beste ostene i 2022 World Cheese Awards

De 16 finalistene plukket ut fra rekordhøye 4 434 bidrag og 98 supergull ved 2022 World Cheese Awards i Newport, Wales. En råmelk Le Gruyère AOP surchoix ble kronet til verdensmester, med en Gorgonzola Dolce nummer to.

- 167 stemmer · 16 elementer
- 14. nov. 2022 · fitfam_victoria
- https://even.best/no/l/1145/de-16-beste-ostene-i-2022-world-cheese-awards

## Topp 16

1. **Le Gruyère AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — Verdensmester ost 2022. Av ostemaker Vorderfultigen og affineur Gourmino (Sveits).
2. **Gorgonzola Dolce DOP** (14 · ▲15 ▼1) — Runner-up. Av De' Magi (Italia).
3. **Greensward** (10 · ▲11 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Murray's Cheese (USA).
4. **Âlde Fryske** (9 · ▲11 ▼2) — Topp 16 finalist. Av De Fryske (Nederland).
5. **Spenwood** (9 · ▲9 ▼0) — Topp 16 finalist. Av Village Maid Cheese (Storbritannia).
6. **Gorwydd Caerphilly** (8 · ▲9 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Trethowan's Dairy (Storbritannia).
7. **Großer Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
8. **Tomme de chèvre Cave Jacobine** (7 · ▲11 ▼4) — Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine** (7 · ▲9 ▼2) — Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
10. **Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau** (7 · ▲8 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
11. **Sinodun Hill** (4 · ▲6 ▼2) — Topp 16 finalist. Av Norton og Yarrow Cheese (Storbritannia).
12. **Gentenaer** (4 · ▲6 ▼2) — Topp 16 finalist. Av Little Cheese Farm.
13. **L'Ambra di Talamello** (4 · ▲5 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Rocca Toscana Formaggi (Italia).
14. **Devon blå** (3 · ▲4 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Ticklemore Cheese (Storbritannia).
15. **MA-TRU' Pecorino Amatriciano** (2 · ▲4 ▼2) — Topp 16 finalist. Av F.lli Petrucci (Italia).
16. **Pata de Mulo Curado Los Payuelos** (0 · ▲3 ▼3) — Topp 16 finalist. Av Quesería Artesanal Los Payuelos (Spania).

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.