# De beste finske tradisjonelle rettene

Klassikere fra den finske mattradisjonen i henhold til Wikipedias liste over tradisjonelle matvarer, listen over regionale retter og utvalget av Oppskriftsheftet: fra karelsk pai til mämmi.

- 9 stemmer · 16 elementer
- 19. jan. 2025 · fitfam93
- https://even.best/no/l/1160/de-beste-finske-tradisjonelle-rettene

## Topp 15

1. **Karelsk pai** (2 · ▲2 ▼0) — Risgrøtpai bakt i hveteskorpe med eggesmør.
2. **Sildebiff** (2 · ▲2 ▼0) — Stekt sild med potetmos.
3. **Reinsdyr rister** (1 · ▲1 ▼0) — Tynne skiver reinsdyrkjøtt med potetmos og tyttebær.
4. **Rugbrød** (1 · ▲1 ▼0) — Rugbrød bakt i soursop, nasjonalrett.
5. **Karelsk stek** (1 · ▲1 ▼0) — En gryterett stuet i ovnen fra flere kjøtt.
6. **Ertesuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Torsdagens ertesuppe med sennep og pannekake.
7. **Brød ost** (1 · ▲1 ▼0) — Ovnsstekt ost med lakksyltetøy.
8. **Fiskehane** (0 · ▲0 ▼0) — Fisk og svinepai bakt inne i rugbrød fra Savoia.
9. **Laksesuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Kremet lakse-potetsuppe med dill.
10. **Kålruller** (0 · ▲0 ▼0) — Kjøttdeig fylte kålruller med tyttebærsyltetøy.
11. **Kjøttboller** (0 · ▲0 ▼0) — Kjøttboller servert i fløtesaus med potetmos.
12. **Finsk påskepudding** (0 · ▲0 ▼0) — Påskerugmaltdessert med fløte og sukker.
13. **Øretre** (0 · ▲0 ▼0) — Kanelsnurr, en salongbordsklassiker.
14. **Blåbærpai** (0 · ▲0 ▼0) — Sommer blåbærpai med vaniljesaus.
15. **Rosolli** (0 · ▲0 ▼0) — Rødbete- og sildesalat til julebordet.
16. **Sommersuppe** (0 · ▲0 ▼0) — En melkebasert suppe laget av sommergrønnsaker.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.