De beste restaurantene i Lima
Topp 3 i henhold til 114 stemmer fra personer: Sentral · Mayta · Kjolle. (Oppdatert 23. mars 2025.)
Nikkei, cebicherias og haute cuisine fra Andesfjellene til havet: restaurantene i Lima anbefalt av National Geographic, innbyggere i Lima og reisende.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 10
-
1
Sentral
Virgilio Martínez og Pía León reiser rundt i økosystemene i Peru gjennom høyder, i Barranco.
-
2
Mayta
Moderne peruansk mat av Jaime Pesaque i Miraflores.
-
3
Kjolle
Pía Leóns restaurant ved siden av Central.
-
4
Isoline
Kreolsk taverna med sjenerøse porsjoner i Barranco.
-
5
Astrid og Gaston
Huset til Gastón Acurio, pioner innen det nye peruanske kjøkkenet.
-
6
Markedet
Osterling ceviche og fisk til lunsj.
-
7
Osso
Slakterbutikk og gammel kjøttrestaurant av kokken Renzo Garibaldi, i La Molina og San Isidro.
-
8
Parti
Mat fra Nord-Peru, kjent for ris med and.
-
9
Maido
Nikkei-kjøkkenet til Mitsuharu Tsumura.
-
10
Raphael
Rafael Osterlings kjøkken i et herskapshus i Miraflores.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Havet
Acurio Cebichería i Miraflores.
-
12
Panchita
Anticuchos og kreolsk mat fra Acurio.
-
13
Fortjeneste
Peruansk-venezuelansk mat i Barranco.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
Central es una experiencia, cada plato es un ecosistema del Perú.
Falta Osso, la carnicería de Renzo Garibaldi.
La Mar para un cebiche al mediodía, perfecto.