# De beste trattoriaene i Roma

Carbonara, amatriciana og cacio e pepe: de romerske trattoriaene anbefalt av Puntarella Rossa, RomaToday og av romerne.

- 10 stemmer · 12 elementer
- 18. feb. 2024 · Valentina Conti
- https://even.best/no/l/1276/de-beste-trattoriaene-i-roma

## Topp 10

1. **Fra Enzo til 29** (1 · ▲1 ▼0) — Trastevere restaurant med køer for carbonara.
2. **Trattoria Lilli** (1 · ▲1 ▼0) — Familierestaurant i det historiske sentrum.
3. **Fra Cesare til Casaletto** (1 · ▲1 ▼0) — Monteverde restaurant elsket av kokker og kritikere.
4. **Glad i Testaccio** (1 · ▲1 ▼0) — Berømt for osten og pepperen som er kremet ved bordet.
5. **Flavio al Veleroedetto** (1 · ▲1 ▼0) — Trattoria gravde ned i Monte dei Cocci i Testaccio.
6. **Roscioli Delikatesser med kjøkken** (1 · ▲1 ▼0) — Delikatesser og restaurant i nærheten av Campo de' Fiori.
7. **Hosteria Grappolo d'Oro** (1 · ▲1 ▼0) — Romersk mat nær Campo de' Fiori.
8. **Trattoria Monti** (1 · ▲1 ▼0) — Marche og romersk mat på Esquiline.
9. **Domenico siden 1968** (1 · ▲1 ▼0) — Historisk restaurant i San Giovanni.
10. **Armando ved Pantheon** (0 · ▲0 ▼0) — Romersk mat noen få skritt fra Pantheon siden 1961.
11. **Trattoria Da Teo** (0 · ▲0 ▼0) — Romerske klassikere på Piazza dei Ponziani i Trastevere.
12. **Checchino siden 1887** (-1 · ▲0 ▼1) — Fifth Quarter Temple foran det gamle slakteriet.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.