# De beste restaurantene i San Sebastián og omegn

Byen med flest Michelin-stjerner per innbygger: de flotte restaurantene i Donostia og omegn i følge Michelin-guiden og turistkontoret.

- 34 stemmer · 12 elementer
- 13. mai 2020 · Itziar Redondo Diez
- https://even.best/no/l/1483/de-beste-restaurantene-i-san-sebastian-og-omegn

## Topp 10

1. **Mugaritz** (5 · ▲5 ▼0) — Det eksperimentelle kjøkkenet til Andoni Luis Aduriz i Errenteria.
2. **Arzak** (4 · ▲4 ▼0) — Juan Mari og Elena Arzak, pionerer innen det nye baskiske kjøkkenet.
3. **Akelarre** (4 · ▲4 ▼0) — Pedro Subijana på Mount Igueldo, med utsikt over Kantabrien.
4. **Rekondo** (4 · ▲4 ▼0) — Grill i Igueldo med en av de største vingårdene i landet.
5. **Martin Berasategui** (1 · ▲2 ▼1) — Tempelet til den baskiske kokken i Lasarte-Oria.
6. **Ama (Toulouse)** (1 · ▲2 ▼1) — Produktkjøkken i et gammelt hus i Tolosa.
7. **Amelia av Paulo Airaudo** (1 · ▲1 ▼0) — Smaksmeny i sentrum av Donostia.
8. **Elkano (Getaria)** (1 · ▲1 ▼0) — Tempel av grillet piggvar.
9. **Kokotxa** (0 · ▲2 ▼2) — Signaturkjøkken i Gamlebyen.
10. **Alejandro stilleben** (0 · ▲1 ▼1) — Tradisjonell baskisk mat i gamlebyen.
11. **Urola hus** (0 · ▲1 ▼1) — Pintxos bar og spisestue i gamlebyen.
12. **Alameda (Hondarribia)** (-1 · ▲0 ▼1) — Baskisk mat fra Txapartegi-familien.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.