# De beste restaurantene i Santiago de Chile

Fra det endemiske kjøkkenet i Boragó til smørbrød og jordskjelvet: restaurantene og snacksene i Santiago som guider og innbyggere i Santiago anbefaler.

- 9 stemmer · 12 elementer
- 5. sep. 2026 · viajeroeterno_valpo
- https://even.best/no/l/1491/de-beste-restaurantene-i-santiago-de-chile

## Topp 10

1. **Boragó** (1 · ▲1 ▼0) — Det endemiske chilenske kjøkkenet til Rodolfo Guzmán.
2. **99 Restaurant** (1 · ▲1 ▼0) — Moderne smaksmeny i Providencia.
3. **Uteplass** (1 · ▲1 ▼0) — Markedskjøkken i Providencia.
4. **Liguria** (1 · ▲1 ▼0) — Klassisk bar-restaurant i Providencia.
5. **Hvor Augusto (sentralmarkedet)** (1 · ▲1 ▼0) — Fisk og sjømat på jernmarkedet.
6. **Galindo** (1 · ▲1 ▼0) — Tradisjonell chilensk snack i Bellavista.
7. **Ambrosia** (0 · ▲1 ▼1) — Signaturkjøkken av Carolina Bazán.
8. **Peumayen** (0 · ▲0 ▼0) — Forfedres mat fra de innfødte folkene i Bellavista.
9. **Tysk kilde** (0 · ▲0 ▼0) — De berømte lomitos og biffene på Plaza Italia.
10. **Hullet** (0 · ▲0 ▼0) — Historisk krasj på sentralstasjonen kjent for jordskjelvet.
11. **Bocanariz** (0 · ▲0 ▼0) — Chilensk vinbar i Lastarria-området.
12. **Mordekai-fontenen** (-1 · ▲0 ▼1) — Smørbrødsbutikk spesialisert på indrefilet.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.