# Los mejores antojitos callejeros mexicanos

Det som spises stående i hjørnene av Mexico, ifølge Wikipedia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: fra tacos al pastor og tlacoyos til esquites og marquesitas.

- 26 stemmer · 17 elementer
- 18. juli 2025 · Adriana Cervantes
- https://even.best/no/l/1598/los-mejores-antojitos-callejeros-mexicanos

## Topp 17

1. **Tacos al pastor** (5 · ▲5 ▼0) — Marinert svinekjøtt med ananas, løk og koriander.
2. **Quesadillas** (2 · ▲2 ▼0) — Comal eller stekt, med eller uten ost i henhold til Chilango-debatten.
3. **Lubne** (2 · ▲2 ▼0) — Presset svineskall, fylt og gyldent på en kål.
4. **Guajolota** (2 · ▲2 ▼0) — Tamale-kaken, den mest chilango-frokosten.
5. **Pambazos** (2 · ▲2 ▼0) — Brød badet i guajillosaus med potet og chorizo.
6. **kurv taco** (1 · ▲1 ▼0) — Svett taco selges i sykkelkurver.
7. **Tlacoyos** (1 · ▲1 ▼0) — Ovaler av deig fylt med bønner, bondebønner eller cottage cheese, med nopales.
8. **Huaraches** (1 · ▲1 ▼0) — Langdeig med bønner, stekt kjøtt og saus.
9. **Marquises** (1 · ▲1 ▼0) — Sprø crepe rullet med pelota og cajeta ost, fra Yucatan.
10. **Churros** (1 · ▲1 ▼0) — Nystekt, med sukker og kanel eller fylt med cajeta.
11. **Sopes** (0 · ▲1 ▼1) — Tykk deigbunn med bønner, fløte, ost og saus.
12. **Tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Grønn, rød, sprukket eller søt, på maisbladet.
13. **Kaker** (0 · ▲1 ▼1) — Telera brød eller bolillo med ben, Milanese eller cochinita.
14. **Fløyter** (0 · ▲1 ▼1) — Rullet og stekt taco med fløte, ost og saus.
15. **Esquites** (0 · ▲0 ▼0) — Maiskjerner kokt med epazote, majones, ost og chili.
16. **Elotes** (0 · ▲0 ▼0) — Kolbe med majones, ost og piquín chili.
17. **skål** (0 · ▲0 ▼0) — Av tinga, pata eller ceviche, med fløte og salat.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.