# Türkiyes mest populære gatedelikatesser

De mest populære delikatessene som spises på gata i Türkiye er; I følge Wikipedias gatematliste, guider Plume Mag og Tripuck: fra simit til kokoreçe, fra fylte blåskjell til fiskebrød.

- 31 stemmer · 16 elementer
- 8. nov. 2024 · Defne
- https://even.best/no/l/1601/turkiyes-mest-popul%C3%A6re-gatedelikatesser

## Topp 15

1. **Simit** (4 · ▲4 ▼0) — Sesamring er en uunnværlig del av te og morgen.
2. **Tantuni** (4 · ▲4 ▼0) — Mersins biff wrap tilberedt på en panne.
3. **Kokoreç** (3 · ▲3 ▼0) — Lammetarm kokt over kull og hakket med krydder.
4. **bakt potet** (3 · ▲3 ▼0) — Ortaköys bakt potet med mange ingredienser.
5. **Rotary** (2 · ▲2 ▼0) — Kjøtt, rundstykker eller wraps tilberedt på en vertikal spytt.
6. **fiskebrød** (2 · ▲2 ▼0) — Eminönüs grillede makrellbrød.
7. **våt hamburger** (2 · ▲2 ▼0) — Taksims dampede burger med hvitløkstomatsaus.
8. **kastanje kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Stekt kastanjer av vintergatene.
9. **Lahmacun** (1 · ▲1 ▼0) — Kjøttdeig blanding på tynn deig, med sitron og persille.
10. **Sukkermais** (1 · ▲1 ▼0) — Kokt eller stekt mais.
11. **Boza** (1 · ▲1 ▼0) — Fermentert drikk drukket med kanel og ristede kikerter om vinteren.
12. **Iskrem** (1 · ▲1 ▼0) — Maraş-stil, mastikkis servert med et selgershow.
13. **kjøttkakebrød** (1 · ▲1 ▼0) — En gateklassiker hvor grillede kjøttboller serveres med løk og tomater i brød.
14. **fylte blåskjell** (0 · ▲1 ▼1) — Blåskjell fylt med krydret ris, sitron.
15. **Observasjon** (0 · ▲1 ▼1) — Tynn deig tilberedt på en metallplate, med ost, spinat eller poteter.
16. **rå kjøttboller** (0 · ▲0 ▼0) — Kjøttboller eltet med bulgur og krydder og pakket inn i salat og lavash.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.