# De beste Savoyard-spesialitetene

Bearbeidede oster og charcuterie fra Alpene: spesialitetene til det savoyardiske kjøkkenet i henhold til Wikipedia-artikkelen "Savoyardisk mat".

- 1 stemme · 12 elementer
- 14. apr. 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/no/l/1726/de-beste-savoyard-spesialitetene

## Topp 12

1. **Tartiflette** (1 · ▲1 ▼0) — Potetgrateng, bacon, løk og reblochon.
2. **Savoyard fondue** (0 · ▲0 ▼0) — Comté, Beaufort og Emmental smeltet i hvitvin.
3. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Smeltet ost skrapt over poteter og kjøttpålegg.
4. **Diots med hvitvin** (0 · ▲0 ▼0) — Savoyard-pølser putret i hvitvin.
5. **Crozets** (0 · ▲0 ▼0) — Liten firkantet bokhvetepasta.
6. **Croziflette** (0 · ▲0 ▼0) — Crozet tartiflette i stedet for poteter.
7. **Reblochon** (0 · ▲0 ▼0) — AOP ost fra Aravis med vasket svor.
8. **Beaufort** (0 · ▲0 ▼0) — "Prinsen av Gruyeres", AOP.
9. **Savoyard grateng** (0 · ▲0 ▼0) — Potetgrateng med buljong og ost.
10. **Farçon** (0 · ▲0 ▼0) — Potetgrateng med svisker og bacon.
11. **Savoy kake** (0 · ▲0 ▼0) — Lett og luftig kjeks.
12. **Genepi** (0 · ▲0 ▼0) — Alpeplantelikør.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.