# De beste rhenske rettene

Himmel un Ääd, potetpannekaker og Kölsch: spesialitetene til det rhenske kjøkkenet ifølge Wikipedia-artikkelen "Rhensk kjøkken".

- 0 stemmer · 12 elementer
- 20. jan. 2021 · Michael Koch
- https://even.best/no/l/1733/de-beste-rhenske-rettene

## Topp 12

1. **Rhensk sauerbraten** (0 · ▲0 ▼0) — Med rosiner og trykk i en sursøt saus.
2. **Himmel og aaaad** (0 · ▲0 ▼0) — Potetmos og eplemos med stekt blodpudding.
3. **Stekt kake** (0 · ▲0 ▼0) — Potetpannekaker med eplemos eller kålrot.
4. **Halve Hahn** (0 · ▲0 ▼0) — Rugruller med gammel Gouda og sennep, i bryggeriet.
5. **Köln** (0 · ▲0 ▼0) — Kölns toppgjærede øl i baren.
6. **Düsseldorf Altbier** (0 · ▲0 ▼0) — Mørkt toppgjæret øl fra gamlebyen.
7. **blåskjell i rhensk stil** (0 · ▲0 ▼0) — Blåskjell i hvitvin med rotgrønnsaker.
8. **Aachen trykk** (0 · ▲0 ▼0) — Harde pepperkaker fra Aachen.
9. **Düsseldorf Mostert** (0 · ▲0 ▼0) — Den krydrede Düsseldorf-sennep.
10. **Rhenish Döppekooche** (0 · ▲0 ▼0) — Potetkake med bacon fra kjelen.
11. **Köln kaviar** (0 · ▲0 ▼0) — Blodpudding med løk og rundstykker.
12. **kålrot** (0 · ▲0 ▼0) — Rhenish spread laget av sukkerroer.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.