# beste punjabi-retter

Smør, Ghee og Tandoor: Kjente Punjabi-retter, fra Sarson Ka Saag til Butter Chicken, ifølge Wikipedia.

- 2 stemmer · 12 elementer
- 28. nov. 2021 · vikasbhopal
- https://even.best/no/l/1804/beste-punjabi-retter

## Topp 12

1. **Sennepsgrønt og maisbrød** (1 · ▲1 ▼0) — Sennepsgrønt med maisbrød og smør.
2. **Chole Bhature** (1 · ▲1 ▼0) — Krydret kikerter med puffet stekt brød.
3. **Smør kylling** (0 · ▲0 ▼0) — Tandoori kylling i tomat-smør saus.
4. **Tandoori kylling** (0 · ▲0 ▼0) — Kylling marinert i ostemasse og krydder og stekt i tandoor.
5. **Amritsari Kulcha** (0 · ▲0 ▼0) — Potetfylt tandoori kulcha med kikerter.
6. **Dal Makhani** (0 · ▲0 ▼0) — Svart urad og rajma i smørkrem på lav flamme.
7. **ris og bønner** (0 · ▲0 ▼0) — Rajma karri med ris.
8. **Amritsari fisk** (0 · ▲0 ▼0) — Stekt fisk pakket inn i gram mel.
9. **Paneer Tikka** (0 · ▲0 ▼0) — Paneerbiter bakt i tandoor.
10. **Aloo Paratha** (0 · ▲0 ▼0) — Aloo Bhara Paratha med smør og ostemasse.
11. **Lassi** (0 · ▲0 ▼0) — Tykk søt eller salt lassi fra Punjab.
12. **pinni** (0 · ▲0 ▼0) — Vintersøt laget av mel, ghee og tørr frukt.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.