# De beste brasilianske søtsakene

De tradisjonelle søtsakene som enhver brasilianer elsker og som enhver utlending bør prøve, fra bursdagsfester til junifestivaler.

- 60 stemmer · 13 elementer
- 6. sep. 2024 · o_saudavel
- https://even.best/no/l/190/de-beste-brasilianske-s%C3%B8tsakene

## Topp 12

1. **Brigader** (9 · ▲9 ▼0) — Kondensert melk, sjokolade og smør rullet i strø; den mest kjente søtsaken i Brasil og kongen av bursdagsfester.
2. **Kondensert melk dessert med kokos** (6 · ▲6 ▼0) — Kokosnøtten 'hvit brigadeiro' med et nellik fast i den.
3. **Vaniljesaus** (5 · ▲6 ▼1) — Eggeplomme, sukker og kokos, knallgul, av portugisisk opprinnelse og brasiliansk hjerte.
4. **Ost og guava** (5 · ▲6 ▼1) — Guava med Minas ost, den mest kjente kombinasjonen i landet.
5. **Kondensert melk pudding** (4 · ▲5 ▼1) — Pudding med karamellsaus, en søndagsdessert i hele landet.
6. **Cocada** (4 · ▲5 ▼1) — Revet kokosnøtt kokt med sukker, hvitt eller brent, fra strendene i nordøst.
7. **barnefot** (4 · ▲4 ▼0) — Peanøtter med rapadura eller smeltet sukker, en garantert tilstedeværelse på junifestivaler.
8. **Brigadeirão** (2 · ▲2 ▼0) — Brigadeiro-pudding bakt i en bain-marie.
9. **Melkekrem** (2 · ▲2 ▼0) — raffinert melk og sukker; Viçosa-gruvearbeideren er kjent.
10. **Paçoca** (1 · ▲3 ▼2) — Malt peanøttgodteri med sukker; Paçoquita er en klassiker.
11. **Hominy (mungunzá)** (1 · ▲2 ▼1) — Hvit mais kokt i melk med kokos og kanel, juni søt.
12. **rullekake** (0 · ▲1 ▼1) — Sveitserrull med svært tynne lag med guavapasta, kulturarv fra Pernambuco.
13. **Pave** (-1 · ▲0 ▼1) — Lag med champagnekjeks, krem ​​og sjokolade; 'pavê eller pacomê'-vitsen følger med.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.