# Populær lokal ramen-rangering

Lokale ramen fra hele landet som er populær i undersøkelser som Jalan, makaroni og Krasil. Hakata, Sapporo og Kitakata er alltid på toppen.

- 5 stemmer · 14 elementer
- 4. mars 2025 · mrbbqboss
- https://even.best/no/l/201/popul%C3%A6r-lokal-ramen-rangering

## Topp 12

1. **Hakata Ramen (Fukuoka)** (1 · ▲1 ▼0) — Nyt den kremete svinebensuppen med ekstra fine nudler, kaedama og syltet ingefær. Rangert på 1. plass i Jalans undersøkelse.
2. **Hakodate Ramen (Hokkaido)** (1 · ▲1 ▼0) — Klar saltsuppe og rette nudler.
3. **Asahikawa Ramen (Hokkaido)** (1 · ▲1 ▼0) — Den doble suppen av sjømat og svinebein har en soyasaussmak, og smult holder den fra å bli kald.
4. **Kagoshima Ramen (Kagoshima)** (1 · ▲1 ▼0) — En mild suppe laget med svinebein, kyllingbein og grønnsaker.
5. **Yokohama Iekei Ramen (Kanagawa)** (1 · ▲1 ▼0) — Ramen med opprinnelse fra Yokohama, laget med tykke nudler, spinat og tang i svinebein og soyasaussuppe.
6. **Sapporo Ramen (Hokkaido)** (0 · ▲0 ▼0) — Den rike miso-smaken som har vært elsket siden Showa-tiden, middels tykke krøllete nudler og smult gjør den rykende varm.
7. **Kitakata Ramen (Fukushima)** (0 · ▲0 ▼0) — Det er også en kultur med flate, krøllete nudler ca 4 mm brede, lett soyasaus og morgenramen.
8. **Onomichi Ramen (Hiroshima)** (0 · ▲0 ▼0) — En smak av Setouchi, med hakket ryggfett flytende i kyllingsoyasaus.
9. **Wakayama Ramen (Wakayama)** (0 · ▲0 ▼0) — Spis med \`\`Chuka soba'' laget med soyasaus fra svinekjøtt og tidlig sushi.
10. **Kumamoto Ramen (Kumamoto)** (0 · ▲0 ▼0) — Svinebeinsuppe med forkullet hvitløksolje.
11. **Sano Ramen (Tochigi)** (0 · ▲0 ▼0) — Håndlagde nudler laget av grønn bambus og klar soyasaussuppe.
12. **Kurume Ramen (Fukuoka)** (0 · ▲0 ▼0) — Fødestedet til tonkotsu ramen, en rik suppe.
13. **Tokushima Ramen (Tokushima)** (0 · ▲0 ▼0) — Brun soyasaus fra svinekjøtt toppet med søt og krydret svinekjøtt og rått egg.
14. **Toyama Black (Toyama)** (0 · ▲0 ▼0) — Svart soyasaussuppe og grovkvernet sort pepper.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.