# De beste typiske Paisa-rettene

Bandeja paisa, arepas og bønner: de typiske rettene fra Antioquia og kaffeaksen samlet i Wikipedia-artikkelen om paisa-gastronomi.

- 15 stemmer · 16 elementer
- 9. okt. 2018 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/no/l/2168/de-beste-typiske-paisa-rettene

## Topp 16

1. **Arepa paisa (stoff)** (3 · ▲3 ▼0) — Tynn hvit mais arepa.
2. **Paisa blodpølse** (2 · ▲2 ▼0) — Ris og svineblodsblodpølse.
3. **paisa-brett** (1 · ▲1 ▼0) — Bønner, ris, kjøttdeig, chicharrón, egg, banan, chorizo, arepa og avokado.
4. **Sancocho paisa** (1 · ▲1 ▼0) — Kjøtt, groblad, yucca og potetsuppe.
5. **innmat suppe** (1 · ▲1 ▼0) — Innmatsuppe med potet og svinekjøtt.
6. **paisa empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Stekt mais empanada fylt med poteter og kjøtt.
7. **Vaniljesaus** (1 · ▲1 ▼0) — Juledessert av melk, panela og maisstivelse.
8. **parva** (1 · ▲1 ▼0) — Brød og bakekaker til sjokolade.
9. **paisa bønner** (0 · ▲1 ▼1) — Stuede røde bønner med hogao og svineklo.
10. **Svett innlegg** (0 · ▲1 ▼1) — Biff kokt i saften med poteter.
11. **Sjokolade arepa med ost** (0 · ▲0 ▼0) — Søt mør mais arepa med bondeost.
12. **Varm opp landet** (0 · ▲0 ▼0) — Gjenoppvarmede bønner, ris og egg til frokost.
13. **Paisa chorizosalat** (0 · ▲0 ▼0) — Stekt svinechorizo, med sitron og arepa.
14. **Tamale paisa** (0 · ▲0 ▼0) — Maisdeig med svinekjøtt, kylling og grønnsaker på bananblad.
15. **Grøt** (0 · ▲0 ▼0) — Kokt mais servert med melk og panela.
16. **Arequipe med fiken** (0 · ▲0 ▼0) — Brevas i sirup med dulce de leche.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.