# De beste britiske ostene

Stilton, gårdshuset Cheddar og Wensleydale leder et land med over 700 navngitte oster, ifølge British Cheese Board.

- 46 stemmer · 17 elementer
- 21. feb. 2020 · knitter.slow
- https://even.best/no/l/2347/de-beste-britiske-ostene

## Topp 17

1. **Wensleydale** (5 · ▲5 ▼0) — Smuldret Yorkshire-ost, flott med fruktkake.
2. **Røde Leicester** (4 · ▲5 ▼1) — Oransje, myk og nøtteaktig.
3. **West Country Farmhouse Cheddar** (4 · ▲4 ▼0) — Beskyttet, stoffbundet Cheddar fra Somerset, Devon, Dorset og Cornwall.
4. **Caerphilly** (4 · ▲4 ▼0) — Frisk, sitronaktig walisisk ost.
5. **Cheshire** (3 · ▲3 ▼0) — En av Englands eldste oster.
6. **Shropshire blå** (3 · ▲3 ▼0) — Oransjefarget blåmuggost.
7. **Stinkende biskop** (3 · ▲3 ▼0) — Stikkende ost med vasket skall dynket i perry.
8. **Lincolnshire krypskytter** (3 · ▲3 ▼0) — Hard ost mellom cheddar og alpestil.
9. **Stilton** (2 · ▲2 ▼0) — Kongen av engelsk blåmuggost.
10. **Dobbel Gloucester** (2 · ▲2 ▼0) — Rik, smøraktig og rullet nedover Cooper's Hill.
11. **Lancashire** (2 · ▲2 ▼0) — Kremet eller smuldrete, fra Lancashire.
12. **Stichelton** (2 · ▲2 ▼0) — Råmelk blå, laget som gamle Stilton.
13. **Dorset Blue Vinney** (2 · ▲2 ▼0) — Tradisjonell blå fra Dorset.
14. **Cornish Yarg** (1 · ▲1 ▼0) — Innpakket i brennesleblader.
15. **Sage Derby** (0 · ▲1 ▼1) — Marmorert grønn med salvie.
16. **Caboc** (0 · ▲1 ▼1) — Skottlands eldste ost, rullet i havre.
17. **Isle of Mull Cheddar** (0 · ▲0 ▼0) — Den skotske øya Cheddar.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.