# De beste tamales i Mexico

Oaxaqueños, corundas, zacahuil og mucbipollo: de mest populære tamales fra hver region i Mexico.

- 17 stemmer · 12 elementer
- 23. aug. 2023 · veggie.canalla
- https://even.best/no/l/2570/de-beste-tamales-i-mexico

## Topp 12

1. **Oaxacan tamales** (3 · ▲3 ▼0) — I bananblad, med føflekk.
2. **Grønne og røde tamales** (2 · ▲2 ▼0) — De fra Mexico City, med svinekjøtt eller kylling i saus.
3. **Chipilín tamales** (2 · ▲2 ▼0) — Med chipilín-urten, fra Chiapas.
4. **Veracruz tamales** (2 · ▲2 ▼0) — Mal maisdeig med melk.
5. **Zacahuil** (1 · ▲1 ▼0) — Huasteca gigantiske tamale, bakt i tre.
6. **Mucbipollo** (1 · ▲1 ▼0) — Yucatan Mayan bakte tamale til de dødes dag.
7. **Chiapas tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Rektangulært bananblad.
8. **Kanariske tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Gult rismel-godteri, fra Michoacán.
9. **søte tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Rosa, med rosiner og sukker.
10. **Corundas** (0 · ▲0 ▼0) — Trekantet, fra Michoacán, med saus og fløte.
11. **chaya tamales** (0 · ▲0 ▼0) — Med chayablad, fra sørøst.
12. **Uchepos** (-2 · ▲0 ▼2) — Av mør mais, fra Pátzcuaro.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.