# De beste torskerettene

À Brás, med fløte, Gomes de Sá og Lagareiro: de mest kjente torskerettene i Portugal, landet med tusen måter å tilberede den på.

- 15 stemmer · 10 elementer
- 11. jan. 2025 · M. Costa
- https://even.best/no/l/2575/de-beste-torskerettene

## Topp 10

1. **Lagareiro Cod** (2 · ▲2 ▼0) — Stekt og druknet i olivenolje med potetmos.
2. **Bacalhau à Zé do Pipo** (2 · ▲2 ▼0) — Grateng med majones og potetmos.
3. **Torsk med fløte** (1 · ▲1 ▼0) — I ovnen med fløte og poteter.
4. **Gomes de Sá Cod** (1 · ▲1 ▼0) — I chips med potet, egg og oliven, fra Porto.
5. **Åndelig torsk** (1 · ▲1 ▼0) — I ovnen med halmpoteter, gulrøtter og ost.
6. **Kokt torsk** (1 · ▲1 ▼0) — Med korn, egg og kål, ved juletider.
7. **Minho-stil torsk** (1 · ▲1 ▼0) — Stekte biffer med paprika og skivede poteter.
8. **Bacalhau à Brás** (0 · ▲1 ▼1) — Strimlet med halmpoteter, løk og egg.
9. **Torskebakverk** (0 · ▲1 ▼1) — Stekt torsk og potetboller.
10. **Stekt torsk** (0 · ▲1 ▼1) — Stekes i ovnen med poteter og olivenolje.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.