# De beste restaurantene i Bordeaux

Fra stjernerestauranter til Bordeaux-institusjoner: Bordeaux-restauranter anbefalt av Fooding, guider og innbyggere i Bordeaux.

- 12 stemmer · 12 elementer
- 23. juli 2025 · Julien André
- https://even.best/no/l/2658/de-beste-restaurantene-i-bordeaux

## Topp 12

1. **Nytt hus** (2 · ▲2 ▼0) — Philippe Etchebests gastronomiske bord.
2. **Sølvpressen** (1 · ▲1 ▼0) — Hummer til pressen, på Grand Hôtel.
3. **Småbedriften** (1 · ▲1 ▼0) — Sjømatinstitusjon i Saint-Pierre.
4. **La Tupina** (1 · ▲1 ▼0) — Sørvest-kjøkken over vedovn.
5. **De hundre 33** (1 · ▲1 ▼0) — Bistronomi i Chartrons.
6. **Garopapillae** (1 · ▲1 ▼0) — Liten stjernerestaurant og vinkjeller.
7. **Bordelaise Brasserie** (0 · ▲1 ▼1) — Grillet kjøtt og gode viner i glass.
8. **Symbiose** (0 · ▲0 ▼0) — Kaffe på dagtid, smaksmeny om kvelden ved bredden av Garonne.
9. **Bordeaux-korken** (0 · ▲0 ▼0) — Nabolagsbistro nær Parliament Square.
10. **Den fine kaponen** (-1 · ▲0 ▼1) — Den eldste restauranten i Bordeaux og dens steindekor.
11. **Solena** (-1 · ▲0 ▼1) — Kreativ mat nær Saint-Jean stasjon.
12. **Universet** (-1 · ▲0 ▼1) — Kjeller-restaurant med en enorm vinliste.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.