# De beste rettene fra usbekisk mat

Pilaf, samsa, lagman og manti: hovedrettene i det usbekiske kjøkkenet, fra festlig pilaf til tandoori flatbrød.

- 0 stemmer · 15 elementer
- 21. okt. 2021 · Наталья Орлова
- https://even.best/no/l/2778/de-beste-rettene-fra-usbekisk-mat

## Topp 15

1. **Pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Hovedrett: ris med kjøtt, gulrøtter og løk i en gryte.
2. **Samsa** (0 · ▲0 ▼0) — Tandoor paier med kjøtt.
3. **Lagman** (0 · ▲0 ▼0) — Strukket nudler med kjøtt og grønnsaker.
4. **Manti** (0 · ▲0 ▼0) — Store dampede dumplings.
5. **Shurpa** (0 · ▲0 ▼0) — Fyldig lammesuppe.
6. **Ikke** (0 · ▲0 ▼0) — Usbekisk tandoori flatbrød.
7. **Shashlik** (0 · ▲0 ▼0) — Kjøtt på spyd.
8. **Mastava** (0 · ▲0 ▼0) — Rissuppe.
9. **Chuchvara** (0 · ▲0 ▼0) — Små dumplings.
10. **Kazy** (0 · ▲0 ▼0) — Hestekjøttpølse.
11. **Achichuk** (0 · ▲0 ▼0) — Tomat- og løksalat.
12. **Patyr** (0 · ▲0 ▼0) — Butterdeig.
13. **Sumalak** (0 · ▲0 ▼0) — En søt rett laget av spiret hvete for Nowruz.
14. **Nisholda** (0 · ▲0 ▼0) — Pisket eggehvitekonfekt.
15. **Halva** (0 · ▲0 ▼0) — Østens sødme.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.