# De beste rettene fra aserbajdsjansk mat

Dusbere, kutab, piti og khan pilaf: Supper, pilafs og kebab fra aserbajdsjansk mat.

- 36 stemmer · 16 elementer
- 5. sep. 2021 · Defne
- https://even.best/no/l/2780/de-beste-rettene-fra-aserbajdsjansk-mat

## Topp 16

1. **piti** (4 · ▲4 ▼0) — Lam med kikerter i leirgryte.
2. **hasj** (3 · ▲3 ▼0) — Hode- og fotsuppe.
3. **Han ris** (2 · ▲4 ▼2) — Shah pilaf tilberedt i lavash.
4. **Dusbere** (2 · ▲2 ▼0) — Suppe med mini dumplings.
5. **Dovga** (2 · ▲2 ▼0) — Suppe med yoghurt og urter.
6. **Stykke bozbash** (2 · ▲2 ▼0) — Kjøttsuppe med kikerter.
7. **balva** (2 · ▲2 ▼0) — Aserbajdsjansk halva.
8. **fylt kelem** (1 · ▲2 ▼1) — Fylt kål.
9. **Kutab** (0 · ▲1 ▼1) — Tynt flatbrød, med urter eller kjøtt.
10. **fylte blader** (0 · ▲1 ▼1) — Fylte vinblader.
11. **panne kebab** (0 · ▲1 ▼1) — Kebab i en panne.
12. **Ris med granateple** (0 · ▲1 ▼1) — Ris med granateple.
13. **lule kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Kjøttdeig kebab.
14. **Firni** (0 · ▲0 ▼0) — Rismel melk dessert.
15. **Hingal** (-1 · ▲1 ▼2) — Kjøttdeigform.
16. **tike kebab** (-1 · ▲0 ▼1) — Stykke kjøttkebab.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.