# De beste franske suppene

Løksuppe, bouillabaisse, vichyssoise og garbure: de store suppene fra det franske kjøkkenet.

- 0 stemmer · 11 elementer
- 17. okt. 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/no/l/2785/de-beste-franske-suppene

## Topp 11

1. **Løksuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Ostegrateng på krutonger.
2. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Marseille fiskesuppe med safran.
3. **Vichyssoise** (0 · ▲0 ▼0) — Purre og poteter servert kalde.
4. **Parmentier suppe** (0 · ▲0 ▼0) — Purre og poteter servert varme.
5. **Garbure** (0 · ▲0 ▼0) — Tykk sørvestlandssuppe med kål og confitert.
6. **Pistou suppe** (0 · ▲0 ▼0) — Sommergrønnsaker og provençalsk pistou.
7. **Hummerbisque** (0 · ▲0 ▼0) — Kremet hummersuppe.
8. **Tourin** (0 · ▲0 ▼0) — Sørvestlig hvitløkssuppe.
9. **Hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Kål, bacon og grønnsaksuppe.
10. **Forbruker** (0 · ▲0 ▼0) — Klaret buljong.
11. **Salatsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Salatsuppe.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.