# De beste suppene fra russisk mat

Shchi, borsjtsj, ukha, solyanka og okroshka: varme og kalde supper av russisk mat.

- 11 stemmer · 14 elementer
- 3. des. 2023 · bbqboss95
- https://even.best/no/l/2856/de-beste-suppene-fra-russisk-mat

## Topp 14

1. **Borsch** (2 · ▲2 ▼0) — Rødbetsuppe med rømme.
2. **Kålsuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Kålsuppe, hovedsuppen til Rus.
3. **Rassolnik** (1 · ▲1 ▼0) — Suppe med sylteagurk.
4. **Okroshka** (1 · ▲1 ▼0) — Kald suppe med kvass.
5. **Daglig kålsuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Kålsuppe, kokt i en dag.
6. **Botvinya** (1 · ▲1 ▼0) — Kald suppe med fisk og topper.
7. **Kholodnik** (1 · ▲1 ▼0) — Kald betesuppe.
8. **Kalya** (0 · ▲1 ▼1) — Suppe med lake og fisk.
9. **Øre** (0 · ▲0 ▼0) — Fiskesuppe.
10. **Solyanka** (0 · ▲0 ▼0) — Tykk varm og syrlig suppe med kjøtt eller fisk.
11. **Grønnkålsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Kålsuppe med sorrel.
12. **Kyllingnudler** (0 · ▲0 ▼0) — Hjemmelaget nudelsuppe.
13. **Fengsel** (0 · ▲0 ▼0) — Brød, løk og kvass.
14. **Suppe** (-1 · ▲0 ▼1) — Enkel tykk suppe.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.