# De beste afghanske rettene

Kabuli palaw, mantu, aushak og bolani: rettene fra afghansk mat, ifølge Wikipedia.

- 218 stemmer · 11 elementer
- 21. des. 2018 · Kayla Ward
- https://even.best/no/l/2907/de-beste-afghanske-rettene

## Topp 11

1. **Kabuli palaw** (34 · ▲35 ▼1) — Ris med lam, gulrøtter og rosiner, nasjonalretten.
2. **Mantu** (21 · ▲23 ▼2) — Dampet kjøttboller med yoghurt.
3. **Aushak** (17 · ▲19 ▼2) — Purreboller med yoghurt og kjøttsaus.
4. **Kebab** (16 · ▲18 ▼2) — Grillspyd med kjøtt.
5. **Qorma** (16 · ▲17 ▼1) — Gryterett servert over ris.
6. **Bolani** (13 · ▲16 ▼3) — Fylte flatbrød.
7. **Sabzi** (13 · ▲15 ▼2) — Spinatgryte.
8. **Shorwa** (9 · ▲12 ▼3) — Kjøtt og grønnsaksuppe.
9. **Kofta** (9 · ▲11 ▼2) — Kjøttboller i saus.
10. **Doogh** (8 · ▲12 ▼4) — Yoghurtdrikk med mynte.
11. **Naan** (6 · ▲12 ▼6) — Afghansk flatbrød.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.