# De beste Champagne-spesialitetene

Rosekjeks fra Reims, champagnegryte og chaource: spesialitetene til Champagne, utover boblene.

- 22 stemmer · 15 elementer
- 13. feb. 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/no/l/2973/de-beste-champagne-spesialitetene

## Topp 15

1. **Pig’s travers à la Sainte-Menehould** (2 · ▲2 ▼0) — Panert og grillet svinetraver.
2. **Rosé des Riceys** (2 · ▲2 ▼0) — Kjent fortsatt rosévin.
3. **Ratafia de Champagne** (2 · ▲2 ▼0) — Mistelle med champagnemarc.
4. **Croquignole** (2 · ▲2 ▼0) — Liten tørr kjeks fra Reims.
5. **Bare ræva** (2 · ▲2 ▼0) — Ardennes potetstuing.
6. **Rosa kjeks fra Reims** (1 · ▲2 ▼1) — Kjeks å dyppe i champagne.
7. **Champagnegryte** (1 · ▲1 ▼0) — Bacon og grønnsaksstuing.
8. **Chaource** (1 · ▲1 ▼0) — Kremet PUD ost.
9. **Reims skinke** (1 · ▲1 ▼0) — Skinke kokt i persillegelé.
10. **Andouillette fra Troyes** (1 · ▲1 ▼0) — Svinekjøtt andouillette.
11. **Rethel hvit pudding** (1 · ▲1 ▼0) — BGB hvit pudding.
12. **Reims pepperkaker** (1 · ▲1 ▼0) — Honning pepperkaker.
13. **Kyss fra Chaumont** (1 · ▲1 ▼0) — Marengssødme fra Chaumont.
14. **Quénieu** (1 · ▲1 ▼0) — Julebriosje.
15. **Langres** (-1 · ▲0 ▼1) — Vasket skallost i form av en bolle.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.