# De beste irske ostene

Cashel Blue, Durrus, Gubbeen og Milleens: gårdsostene som satte Irland på ostekartet, fra Wikipedias liste over irske oster.

- 1122 stemmer · 18 elementer
- 11. nov. 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/no/l/3049/de-beste-irske-ostene

## Topp 18

1. **Cashel blå** (109 · ▲115 ▼6) — Irlands gårdshus blå fra Tipperary.
2. **Durrus** (76 · ▲85 ▼9) — Råmelk vasket skorpeost fra West Cork.
3. **Gubbeen** (73 · ▲82 ▼9) — Vasket skallost fra Schull, også røkt.
4. **Ardrahan** (61 · ▲66 ▼5) — Vasket skallost fra Cork.
5. **Milleens** (54 · ▲62 ▼8) — Banebrytende ost med vasket skall fra Beara-halvøya.
6. **Coolea** (52 · ▲62 ▼10) — Ost i Gouda-stil fra Cork.
7. **Dubliner** (49 · ▲54 ▼5) — Moden ost med en søt finish.
8. **St Tola** (44 · ▲53 ▼9) — Geitost fra Clare.
9. **Burren Gold** (37 · ▲46 ▼9) — Rå melk ost fra County Clare.
10. **Corleggy** (36 · ▲45 ▼9) — Råmelkeoster fra Cavan.
11. **Mount Callan Cheddar** (35 · ▲41 ▼6) — Farmhouse cheddar fra Clare.
12. **Carrigaline** (32 · ▲43 ▼11) — Mild gårdsost fra Cork.
13. **Cratloe Hills** (31 · ▲40 ▼9) — Saueost fra Clare.
14. **Ardsallagh** (30 · ▲36 ▼6) — Geitost fra Cork.
15. **Glebe Brethan** (29 · ▲42 ▼13) — Råmelk ost i alpestil fra Louth.
16. **Cooleeney** (25 · ▲35 ▼10) — Camembert-stil ost fra Tipperary.
17. **Imokilly Regato** (20 · ▲25 ▼5) — Beskyttet hard ost fra Cork.
18. **Coolattin Cheddar** (17 · ▲34 ▼17) — Råmelk cheddar fra Carlow.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.