# De beste typiske colombianske dessertene

De tradisjonelle søtsakene og dessertene i Colombia, fra Bogotá-wafere til julekrem, ifølge Semana, Travel + Leisure og colombianske oppskriftsbøker.

- 26 stemmer · 12 elementer
- 3. feb. 2026 · Juliana Castaño
- https://even.best/no/l/317/de-beste-typiske-colombianske-dessertene

## Topp 10

1. **Wafere** (5 · ▲5 ▼0) — To tynne skiver med arequipe, bjørnebær, kokosnøtt eller revet ost, Bogotás gatesøte.
2. **Vaniljesaus med fritter** (4 · ▲4 ▼0) — Fast melk, panela og kanelkrem med ostefritter, juleparet.
3. **Arequipe** (3 · ▲3 ▼0) — Colombiansk dulce de leche, alene eller med småkaker, fiken eller is.
4. **Antioquia Mazamorra** (2 · ▲2 ▼0) — Kokt mais servert med melk og sandwich eller panela.
5. **Tre melk dessert** (2 · ▲2 ▼0) — Kake dynket i tres leches med marengs.
6. **Brevas med areequipe** (1 · ▲2 ▼1) — Fiken i sirup fylt med arequipe.
7. **Merengon** (1 · ▲1 ▼0) — Marengs med fløte, jordbær og soursop, typisk for Bogotá.
8. **Cocadas** (1 · ▲1 ▼0) — Karibiske kokossøtsaker, hvite eller panela.
9. **Rispudding** (1 · ▲1 ▼0) — Ris i melk med kanel og rosiner.
10. **Cholado** (1 · ▲1 ▼0) — Barbert is med frukt, kondensert melk og sirup, fra Jamundí (Valle).
11. **Kremdessert** (0 · ▲0 ▼0) — Melkekremer tilberedt med sukker og kanel, fra Santa Fe-tradisjonen.
12. **Veleño sandwich** (-1 · ▲1 ▼2) — Guava-godteri pakket inn i bijao-blad, fra Vélez (Santander).

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
