# De beste skinkene i Spania

Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches og Teruel: valørene og typene av spansk skinke, fra eikenøttfôret iberisk skinke til Serranoskinke.

- 74 stemmer · 12 elementer
- 21. sep. 2020 · Fernando Lara Cano
- https://even.best/no/l/3255/de-beste-skinkene-i-spania

## Topp 12

1. **Guijuelo skinke** (7 · ▲8 ▼1) — Opprinnelsesbetegnelse for Salamanca.
2. **100 % eikenøttfôret iberisk skinke** (6 · ▲8 ▼2) — Ren iberisk gris oppdratt med eikenøtter på beitet.
3. **Pedrochene** (4 · ▲6 ▼2) — Opprinnelsesbetegnelse fra nord i Córdoba.
4. **Teruel Ham** (4 · ▲5 ▼1) — Den første skinken med opprinnelsesbetegnelse fra Spania.
5. **Serranoskinke** (4 · ▲5 ▼1) — Garantert tradisjonell spesialitet av hvitt svinekjøtt.
6. **Iberisk agnskinke** (4 · ▲5 ▼1) — Iberisk oppdrettet med fôr.
7. **Jabugo skinke** (4 · ▲4 ▼0) — Opprinnelsesbetegnelse for Sierra de Huelva.
8. **Serón skinke** (4 · ▲4 ▼0) — Herdet i fjellene i Almería.
9. **Iberisk åkerskinke** (4 · ▲4 ▼0) — Iberisk oppvokst utendørs med fôr og gress.
10. **Trevélez Ham** (3 · ▲5 ▼2) — Herdet i Alpujarra i Granada.
11. **Dehesa fra Extremadura** (3 · ▲4 ▼1) — Opprinnelsesbetegnelse fra Extremadura.
12. **Iberisk skulder** (3 · ▲4 ▼1) — Forbenet til den iberiske grisen.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.