# De beste eplesortene

Fra Elstar og Jonagold til Boskoop og Gravensteiner: de viktigste desserteplene og de beste gamle variantene.

- 9 stemmer · 22 elementer
- 21. jan. 2019 · Michael Koch
- https://even.best/no/l/3417/de-beste-eplesortene

## Topp 22

1. **Golden Delicious** (2 · ▲2 ▼0) — Gul, mild og søt, den mest dyrkede sorten i Østerrike.
2. **Bestemor Smith** (1 · ▲1 ▼0) — Grønt, veldig syrlig eple fra Australia.
3. **Hvitt klart eple** (1 · ▲1 ▼0) — Årets første eple, fra midten av juli.
4. **Jonagold** (0 · ▲1 ▼1) — Stort, saftig eple, en av de tre bestselgende variantene i Europa.
5. **Braeburn** (0 · ▲1 ▼1) — Fast, syrlig lagereple fra New Zealand.
6. **Elstar** (0 · ▲0 ▼0) — Nederlandsk avl, søtt og surt og sprøtt, en av de mest populære variantene i Tyskland.
7. **Finere fra Boskoop** (0 · ▲0 ▼0) — Syrlig gammelt eple, ideelt til eplepai og bakte epler.
8. **Cox Orange** (0 · ▲0 ▼0) — Engelsk variant med en krydret aroma.
9. **Gala** (0 · ▲0 ▼0) — Søt og knasende, den viktigste varianten i Østerrike etter Golden Delicious.
10. **Idared** (0 · ▲0 ▼0) — Robust lagringsvariant, ofte funnet ved Bodensjøen.
11. **Topaz** (0 · ▲0 ▼0) — Skurvbestandig variant, populær i økologisk landbruk.
12. **Rød deilig** (0 · ▲0 ▼0) — Mørkerødt, mildt eple fra USA.
13. **Fuji** (0 · ▲0 ▼0) — Japansk pilsnervariasjon, veldig søt.
14. **Cameo** (0 · ▲0 ▼0) — Nyere lager, tilgjengelig til sommeren.
15. **Berlepsch** (0 · ▲0 ▼0) — Gammel variant med spesielt fin smak og mye C-vitamin.
16. **Gravensteiner** (0 · ▲0 ▼0) — Duftende gammelt sommereple.
17. **Ananas Reinette** (0 · ▲0 ▼0) — Små gule reinsdyr med ananasaroma.
18. **Jacob Fischer** (0 · ▲0 ▼0) — Gammelt eple, modent i begynnelsen av september.
19. **Zuccalmaglios Renette** (0 · ▲0 ▼0) — Sen sort, kommer fra treet tidlig i november.
20. **Rødt iseple** (0 · ▲0 ▼0) — Gammelt lagringseple, tidligere lagret til juni.
21. **Ontario** (0 · ▲0 ▼0) — Oppbevaringseple som får smak over tid.
22. **Bell eple** (-1 · ▲0 ▼1) — Syrlig, klokkeformet pilsnervariant.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.