# De beste tyrkiske ostene

Ezine, Kars gruyere, tulum, Mihaliç og urteost: De mest populære ostene i Anatolia.

- 7 stemmer · 19 elementer
- 10. juni 2023 · Defne
- https://even.best/no/l/3431/de-beste-tyrkiske-ostene

## Topp 19

1. **fetaost** (1 · ▲1 ▼0) — Syltet hvitost er en uunnværlig del av frokosten.
2. **Izmir tulumost** (1 · ▲1 ▼0) — Egeerisk saltet tulumost.
3. **mihalic ost** (1 · ▲1 ▼0) — Hard, hodeformet ost fra Bursa-regionen.
4. **sivil ost** (1 · ▲1 ▼0) — Erzurums fettfrie ost delt i strenger.
5. **Edirne ost** (1 · ▲1 ▼0) — Berømt hvitost fra Thrakia.
6. **Ezine ost** (0 · ▲1 ▼1) — Çanakkale Ezines hvitost laget av ku-, saue- og geitemelk.
7. **Kars kashar** (0 · ▲0 ▼0) — Moden kashar ost fra Øst-Anatolia.
8. **kars gruyere** (0 · ▲0 ▼0) — Perforert, moden gruyereost fra Kars.
9. **Erzincan tulumost** (0 · ▲0 ▼0) — Saueost som modnes i en skinnpose.
10. **Van urteost** (0 · ▲0 ▼0) — Van ost med ville urter tilsatt.
11. **Chechil ost** (0 · ▲0 ▼0) — Flettet ost delt i tråder.
12. **flettet ost** (0 · ▲0 ▼0) — Diyarbakırs flettede ost.
13. **strengost** (0 · ▲0 ▼0) — Myk ost delt i strimler.
14. **halloumi** (0 · ▲0 ▼0) — Kypros ost som ikke smelter på grillen.
15. **pistasjost** (0 · ▲0 ▼0) — Gaziantep ost som er kokt og marinert.
16. **Moldy Ardahan skinnost** (0 · ▲0 ▼0) — Muggost som modnes på skinnet.
17. **Divle obruk ost** (0 · ▲0 ▼0) — Tulumost modnet i en hule i Karaman.
18. **Ostemasse** (0 · ▲0 ▼0) — Fersk ost laget av myse.
19. **Circassian ost** (0 · ▲0 ▼0) — Circassian fersk eller røkt ost.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.