# De beste bakeriene i Madrid

Surdeig, ekte brød og noen hundre år gamle klassikere.

- 60 stemmer · 10 elementer
- 19. okt. 2025 · Noelia I.
- https://even.best/no/l/3488/de-beste-bakeriene-i-madrid

## Topp 10

1. **Ny verden** (11 · ▲11 ▼0) — Rastro-bakeriet, kåret til det beste brødet i Madrid.
2. **Panod** (7 · ▲7 ▼0) — Brød med mel uten tilsetningsstoffer i Chueca.
3. **Marea Brød** (6 · ▲6 ▼0) — Nabolaget bakeri i Sanchinarro.
4. **Panikk** (5 · ▲6 ▼1) — Pioner innen surdeig i Conde Duque.
5. **Acid Bakehouse** (5 · ▲6 ▼1) — Kafeteria med bakeri og premie til beste brød.
6. **Babettes ovn** (5 · ▲6 ▼1) — Surdeig og bakverk.
7. **Panatisk** (3 · ▲3 ▼0) — Håndverksbrød i ulike butikker.
8. **Turris** (1 · ▲2 ▼1) — Xavier Barrigas brød fra Barcelona.
9. **Croûton** (1 · ▲2 ▼1) — Håndverksbakeri.
10. **Wiens kapellaner** (0 · ▲3 ▼3) — Madrid bakeri siden 1873.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
