# De beste montenegrinske rettene

Njeguši pršut, kačamak, cicvara og svart risotto: fjell- og kystrettene i Montenegro.

- 478 stemmer · 18 elementer
- 18. des. 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/no/l/3522/de-beste-montenegrinske-rettene

## Topp 18

1. **Njeguški pršut** (48 · ▲50 ▼2) — Tørrstekt skinke fra Njeguši.
2. **Kačamak** (39 · ▲42 ▼3) — Polenta med smurt potet og kaymak, servert med kald melk eller yoghurt.
3. **Cicvara** (33 · ▲35 ▼2) — Maismel stuet med kaymak.
4. **Čorbast pasulj** (25 · ▲29 ▼4) — Bønnegryte med røkt ribbe og pølser.
5. **Raštan** (23 · ▲26 ▼3) — Mørk løvkål stuet med røkt svinekjøtt.
6. **Svart risotto** (22 · ▲24 ▼2) — Blekksprutrisotto fra kysten.
7. **Balšića tava** (20 · ▲27 ▼7) — Stekt kalv med grønnsaker og meieriprodukter.
8. **Kuvani brav** (20 · ▲24 ▼4) — Kokt lam.
9. **Brav du mlijeku** (19 · ▲24 ▼5) — Lam kokt i melk.
10. **Paštrovski makaruli** (18 · ▲20 ▼2) — Hjemmelaget makaroni med olivenolje og saltet ost.
11. **Krap fra Skadarsjøen** (17 · ▲19 ▼2) — Røkt eller fersk karpe fra Skadarsjøen.
12. **Kuvana krtola** (15 · ▲17 ▼2) — Kokte potethalvdeler med yoghurt, ost eller fløte.
13. **Punjene paprike** (10 · ▲14 ▼4) — Fylte paprika.
14. **Ukljeva** (10 · ▲12 ▼2) — Røkt og tørket dystert.
15. **Zelje u kokote na kastradinu** (9 · ▲16 ▼7) — Kål tilberedt med røkt tørket fårekjøtt.
16. **Gibanica** (9 · ▲12 ▼3) — Ostebakst, spist med yoghurt til frokost.
17. **Popara** (8 · ▲11 ▼3) — Brød dynket med kaymak til frokost.
18. **Čorba od koprive** (3 · ▲11 ▼8) — Brenneslesuppe.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.