# De beste maldiviske rettene

Garudhiya, mas huni, gulha og mas riha: et kjøkken med tunfisk, kokos og chili.

- 88 stemmer · 15 elementer
- 25. juli 2020 · Ankit Desai
- https://even.best/no/l/3554/de-beste-maldiviske-rettene

## Topp 15

1. **Kandu kukulhu** (9 · ▲9 ▼0) — Krydret tunfiskfilet rullet og kokt i kokosmelk.
2. **Mas huni** (7 · ▲8 ▼1) — Frokost med strimlet tunfisk, revet kokos og løk.
3. **Gulha** (6 · ▲7 ▼1) — Stekte kuler fylt med tunfisk, kokos og chili.
4. **Mas riha** (6 · ▲6 ▼0) — Fersk tunfiskkarri, den viktigste karrien.
5. **Garudhiya** (5 · ▲7 ▼2) — Klar tunfiskbuljong, nasjonalretten.
6. **Kukulhu riha** (5 · ▲6 ▼1) — Maldivisk kyllingkarri.
7. **Masroshi** (5 · ▲6 ▼1) — Stekt fylt deig med tunfisk, kokos, løk og ingefær.
8. **Miruhulee boava** (4 · ▲4 ▼0) — Blekksprut stekt med karriblader, chili og hvitløk.
9. **Huni roshi** (3 · ▲4 ▼1) — Kokosflatbrød til frokost.
10. **Baipen** (3 · ▲4 ▼1) — Maldivisk riskongee.
11. **Bis riha** (-1 · ▲2 ▼3) — Egg karri.
12. **Maskurolhi** (-1 · ▲2 ▼3) — Tunfisk og kokosnøttchutney spist med congee.
13. **Kashikeyo** (-1 · ▲1 ▼2) — Screwpine frukt, spist alene eller i matlaging.
14. **Rihaakuru** (-2 · ▲1 ▼3) — Tykk mørk tunfiskpasta spises nesten daglig.
15. **Valhoamas** (-2 · ▲0 ▼2) — Maldivene fisk: speket røkt tunfisk.

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.